சாக்லேட் கிரீம் மற்றும் பழ சாஸ் கொண்ட கடற்பாசி கேக்

ஸ்பாஞ்ச் கேக்: முட்டையின் மஞ்சள் கரு, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து கெட்டியான க்ரீமில் அடிக்கவும். முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை பிரித்த மாவு மற்றும் ஸ்டார்ச் சேர்த்து கலவையில் வைக்கவும். பேக்கிங் பேப்பரில் பரப்பி, 10 டிகிரியில் 210 நிமிடங்கள் பேக் செய்யவும். ஆற விடவும். எனது நோக்கத்திற்காக, பிஸ்கட்டை வட்ட வடிவில் வெட்டினேன். சாக்லேட் கிரீம்: முட்டைகளை சர்க்கரையுடன் கிரீமியாக அடித்து, ரோஜாவாக இருக்கும் வரை உரிக்கவும். சாக்லேட்டை உருக்கவும். இரண்டையும் கலந்து நன்றாக 30 நிமிடம் கழித்து வெல்லத்தை சேர்த்து மடிக்கவும். பழ அளவு: ரெட் ஒயினை சர்க்கரையுடன் வேகவைத்து ஒரு முறை சுவைக்கவும். பெர்ரி சேர்க்கவும். பின்னர் நன்றாக சல்லடை மூலம் துலக்கவும். நீங்கள் எல்லாவற்றையும் ஒரு சிறிய பேக்கிங் டிஷில் அடுக்கி குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்கலாம் அல்லது என்னைப் போலவே சிறிய மேசன் ஜாடிகளில் அடுக்கலாம்.