பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 200 g கோவர்ச்சர் வெள்ளை
- 30 g வெண்ணெய்
- 50 ml கிரீம்
- 4 சொட்டு ஆரஞ்சு எண்ணெய்
வழிமுறைகள்
- குவளையை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
- வெண்ணெய் மற்றும் கிரீம் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும். அதில் கூவத்தை கரைக்கவும்.
- ஆரஞ்சு எண்ணெயைச் சேர்த்து, குறைந்தது நான்கு முதல் ஐந்து மணி நேரம் குளிரூட்டவும்.
- இந்த கிரீம் மூலம் எனது வெண்ணெய் குக்கீகளை நிரப்பினேன். (குக்கீகள்: பெரியம்மா ஃப்ரீடாவின் கூற்றுப்படி சோம்பேறிகளுக்கான வெண்ணெய் பொருட்கள்)
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 412கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 47.5gபுரத: 8.2gகொழுப்பு: 21g