குளிர்சாதன பெட்டியில் ஆப்பிள்களை சேமிக்கவும்: இது முக்கியமானது
வீட்டில் நிறைய ஆப்பிள்கள் இருந்தால், அவற்றை குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் சேமித்து வைப்பது நல்லது. இருப்பினும், மனதில் கொள்ள வேண்டிய சில விஷயங்கள் உள்ளன:
- ஆப்பிள்களை சேமிப்பதற்கான உகந்த வெப்பநிலை 4 ° C ஆகும். அதிக ஈரப்பதம் மற்றும் காற்று வழங்கல் ஆகியவையும் முக்கியம்.
- குளிர்சாதன பெட்டியில் பழங்களை சேமிப்பது பெரும்பாலும் சிறந்த தேர்வாக இருக்காது. ஏனெனில் ஆப்பிள்கள் மற்ற பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளுடன் தொடர்பு கொள்ளக்கூடாது. ஏனென்றால், ஆப்பிள் எத்திலீனை வெளியிடுகிறது, இது மற்ற பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் வேகமாக பழுக்க வைக்கிறது.
- கூடுதலாக, குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ள ஆப்பிள்களில் போதுமான ஈரப்பதம் மற்றும் விநியோகம் இல்லை. எனவே, கேரேஜ், அடித்தளம் அல்லது சரக்கறை போன்ற பிற இடங்கள் பழங்களை சேமிப்பதற்கு மிகவும் பொருத்தமானவை.
- இங்கே ஆப்பிள்களை அலமாரிகளில் அல்லது பழ பெட்டிகளில் சேமிக்கலாம். பழங்கள் ஒன்றையொன்று தொடாதபடி கவனமாக இருங்கள்.
- இல்லையெனில், கெட்ட புள்ளிகள் வேகமாக பரவும்.
- நீங்கள் பழத்தை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடிவு செய்தால், முதலில் அது 4 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இது குறைவாக இருக்கக்கூடாது. ஏனெனில் ஆப்பிள்கள் உறைபனிக்கு மிகவும் உணர்திறன் கொண்டவை.
- மேலும், ஆப்பிள்களை ஒரு தனி பழ கிண்ணத்தில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். அவை மற்ற பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளுடன் தொடர்பு கொள்ளாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
- ஆப்பிள்களுக்கு தேவையான ஈரப்பதத்தை கொடுக்க, அவற்றை ஈரமான காகித துண்டில் போர்த்தலாம்.
- குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிப்பது ஆப்பிள்களின் குறுகிய கால சேமிப்பிற்கு மட்டுமே பொருத்தமானது. பழங்களை அதிக நேரம் சேமிக்க விரும்பினால், குளிர்ச்சியான மற்ற இடங்களுக்கு மாறுவது நல்லது.