கேல் சேமித்தல்: இந்த வழியில் அது நீண்ட காலத்திற்கு புதியதாகவும் நீடித்ததாகவும் இருக்கும்

முட்டைக்கோஸ் சேமிப்பு: இது இப்படித்தான் வேலை செய்கிறது

நீங்கள் முட்டைக்கோஸை தவறாக சேமித்து வைத்தால், அது விரைவில் சாதுவாகி வைட்டமின்களை இழக்கிறது. உங்கள் காலே மூலம் இது உங்களுக்கு நிகழாமல் தடுக்க, பின்வருவனவற்றை நீங்கள் கவனிக்க வேண்டும்:

• உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியின் காய்கறி டிராயரில் முட்டைக்கோஸை சேமிக்கவும். இது சிறந்த வெப்பநிலையில் இருப்பதால் அது சுருங்கிவிடாது.
• சேமித்து வைப்பதற்கு முன், நீங்கள் சமைக்கத் திட்டமிடும் முட்டைக்கோஸை மட்டும் துண்டிக்கவும். நீங்கள் அதை சாப்பிட விரும்பினால், சேமிப்பிற்காக மீதமுள்ள பகுதியை மட்டுமே கழுவ வேண்டும்.
• முட்டைக்கோஸை சுமார் ஐந்து நாட்களுக்கு இப்படி வைத்திருக்கலாம். இருப்பினும், இந்த நேரம் நீங்கள் எவ்வளவு புதிதாக வாங்குகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது. இது நீண்ட காலமாக பல்பொருள் அங்காடியில் இருந்தால் மற்றும் இலைகள் ஏற்கனவே மஞ்சள் நிறமாக மாறியிருந்தால், நீங்கள் அதை விரைவாக சாப்பிட வேண்டும்.
• மாற்றாக, நீங்கள் காலேவை ஒரு இருட்டில் சேமிக்கலாம், மிகவும் சூடான மூலையில் அல்ல, எடுத்துக்காட்டாக அடித்தளத்தில். இருப்பினும், நீங்கள் அதை இரண்டு நாட்களுக்குள் பயன்படுத்த வேண்டும்.
• நீங்கள் முட்டைக்கோஸை உறைய வைத்தால், குறிப்பாக நீண்ட நேரம் காலே ஏதாவது இருக்கும்.