பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 370 g கடற்பாசி கேக்கிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட கடற்பாசி விரல்கள்
- 200 g திரவ வெண்ணெய்
- 500 g புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்
- 5 தாள் ஜெலட்டின்
- 500 g மஸ்கார்போன்
- 500 g குவார்க்
- 100 g சர்க்கரை
- 2 பாக்கெட் வெண்ணிலா சர்க்கரை
- 2 டீஸ்பூன் Amaretto
- 200 g தட்டிவிட்டு கிரீம்
- கொக்கோ தூள்
வழிமுறைகள்
பெண் விரல்கள்:
- 14 கடற்பாசி விரல்களை பாதியாக வெட்டுங்கள். 6 பிஸ்கட்களை சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி, மீதியை அரைக்கவும்.
ஸ்ட்ராபெர்ரி:
- கழுவி பச்சை நீக்கவும். அலங்காரத்திற்காக சிலவற்றை ஒதுக்கி வைக்கவும். மீதமுள்ளவை பின்னர் தரையில் வருகின்றன.
26er படிவம் verwenden !
- துருவிய லேடிஃபிங்கர்களுடன் வெண்ணெய் கலந்து கீழே பரப்பவும். அரை பஞ்சு விரல்களை விளிம்பில் வைக்கவும்.
ஜெலட்டின்
- குளிர்ந்த நீரில் 10 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும், பின்னர் சூடான அமரெட்டோவில் கரைக்கவும்.
கிரீம்.
- மஸ்கார்போனை குவார்க், சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரையுடன் கலக்கவும். கரைத்த ஜெலட்டின் அமரெட்டோவை சேர்க்கவும்.
- க்ரீமை மடித்து பிஸ்கட் துண்டுகளைச் சேர்க்கவும். இப்போது ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை க்ரீமில் சேர்த்து மென்மையாக்கவும். கேக்கை இப்போது 3 மணி நேரம் குளிர வைக்கவும்.
3 மணி நேரம் கழித்து
- அச்சிலிருந்து கேக்கை அகற்றி, கோகோ பவுடருடன் கேக்கை தெளிக்கவும். பாதி ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை மேலே வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 263கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 19.1gபுரத: 7gகொழுப்பு: 17.1g