பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 1 துண்டு புதிய வெங்காயம்
- 3 துண்டு பூண்டு கிராம்பு
- 20 g ஆலிவ் எண்ணெய்
- 400 g நறுக்கிய தக்காளிப் பாதுகாப்பு
- 500 g ஆரவாரமான
- 100 g தக்காளி விழுது
- 100 g அரைத்த கவுடா
- 16 துண்டு வெஜிடேரியன் மீட்பால்ஸ் எ.கா. வேல்ஸில் இருந்து
- ஓரேக்னோ, உப்பு, கருப்பு மிளகு, இனிப்பு மிளகு, துளசி
வழிமுறைகள்
- ஆரவாரமான "அல் டெண்டே" உப்பு நீரில் சமைக்கவும், வடிகட்டி மற்றும் பேக்கிங் டிஷில் வைக்கவும்.
- வெங்காயம் மற்றும் பூண்டை இறுதியாக நறுக்கி, ஆலிவ் எண்ணெயில் வதக்கவும். தக்காளி விழுது சேர்த்து சிறிது நேரம் வதக்கவும்.
- பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி சேர்க்கவும். காலி கேனில் தண்ணீர் நிரப்பி அதையும் பானையில் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து கொதிக்க வைக்கவும். பின்னர் அடுப்பை மிகக் குறைந்த நிலைக்குத் திருப்பி, சாஸை 20 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். அவ்வப்போது கிளறவும்.
- சுவைக்க மசாலாப் பொருட்களுடன் சாஸ் மற்றும் ஸ்பாகெட்டி மீது பரப்பவும்.
- ஸ்பாகெட்டி மீது "மீட்பால்ஸை" பரப்பி, சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். 180-20 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் 25 ° C சுட்டுக்கொள்ள.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 217கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 32.3gபுரத: 8.3gகொழுப்பு: 5.9g