பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 5 மூல உருளைக்கிழங்குகள்
- 1 புதிய நறுக்கிய வெங்காயம்
- 1 துண்டு பண்ணை கடையில் இருந்து முட்டை
- 1 கிள்ளுதல் உப்பு
- 2 டீஸ்பூன் மாவு
- வறுக்கவும் எண்ணெய்
- 1 கண்ணாடி பிளம் ஜாம்
வழிமுறைகள்
- உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து கழுவவும். நறுக்கிய வெங்காயம், உப்பு மற்றும் மாவு சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்கு கிளறவும்.
- சூடான எண்ணெயில் பஜ்ஜிகளை இருபுறமும் வறுக்கவும்.
- பிளம் ஜாம் பாதாள அறையில் சேமிக்கப்படுகிறது 🙂