வறுத்த, மிளகுத்தூள் கொண்ட வெள்ளை சாக்லேட் ஐஸ்கிரீம்

ஐஸ்கிரீமுக்கு முட்டைகளைப் பிரித்து, கரும்புச் சர்க்கரையுடன் முட்டையின் மஞ்சள் கருவைக் கலக்கவும், பின்னர் மஸ்காபோனைச் சேர்த்து கவனமாகக் கிளறவும் - கலவை இன்னும் தடிமனாக இருக்க வேண்டும். பின்னர் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை முட்டையின் வெள்ளைக்கருவாக அடித்து, நன்றாகவும் கிரீமியாகவும் இருக்கும் வரை கவனமாக கலவையில், கரண்டியால் கரண்டியால் மடியுங்கள்.

3 வெண்ணிலா காய்களின் கூழ் சேர்த்து கிளறவும். வெள்ளை, இறுதியாக துருவிய சாக்லேட் மற்றும் ருசிக்க ரம் சுவை ஒரு சிறிய கோடு சேர்க்க. உறைவிப்பான் பனியை வைத்து, ஒவ்வொரு 1-2 மணி நேரத்திற்கும் ஒரு மர கரண்டியால் கவனமாக கிளறவும். சுமார் பிறகு அதை பரிமாறலாம். 8-9 மணி நேரம்.

அத்திப்பழங்களை கழுவி, கால் பகுதிகளாக நறுக்கி, அவை வெளிர் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை உள்ளே வெண்ணெய் சேர்த்து ஒரு கடாயில் வறுக்கவும், மிளகாயில் இருந்து மிளகுடன் சீசன் செய்யவும்.

ஒவ்வொரு தட்டில் 2 துண்டுகளை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். வெண்ணெயில் ஒரு ஷாட் ஷெர்ரியை ஊற்றவும், தேவைப்பட்டால் சிறிது மிளகு சேர்த்து, அத்திப்பழத்தின் மீது ஸ்டாக் தூவவும். அதனுடன் ஐஸ்கிரீமை பரிமாறவும்.