காட்டு பூண்டு பெஸ்டோ செய்முறை: இங்கே எப்படி

காட்டு பூண்டு பெஸ்டோ: செய்முறைக்கு இது தேவை

பெஸ்டோவுக்கு நிறைய பொருட்கள் தேவையில்லை.

• உங்களுக்கு 200 கிராம் காட்டு பூண்டு தேவை.
• 150 முதல் 250 மில்லி ஆலிவ் எண்ணெயை அளவிடவும்.
• உங்களுக்கு 50 கிராம் பைன் கொட்டைகள் அல்லது மாற்றாக அக்ரூட் பருப்புகள் தேவை.
• சுவையான குறிப்புக்கு, 50 கிராம் அரைத்த பார்மேசனைப் பயன்படுத்தவும்.
• உப்பு ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஒரு தேக்கரண்டி.
• அதைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு ஒரு கலப்பான் தேவைப்படும்.
• முடிக்கப்பட்ட பெஸ்டோ திருகு தொப்பிகளுடன் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட ஜாடிகளில் நிரப்பப்படுகிறது.

இப்படித்தான் தயாரிப்பு வெற்றி பெறுகிறது

இது மிகவும் எளிதானது மற்றும் சமையல் தேவையில்லை.

• காட்டு பூண்டை நன்கு கழுவி, இலைகளை உலர வைக்கவும். இப்போது காட்டு பூண்டு பைன் கொட்டைகள் இணைந்து பிளெண்டர் செல்கிறது. ஒரு கிரீம் வெகுஜன பொருட்கள் கலந்து.
• ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பர்மேசன் சேர்க்கவும். கிரீமி வரை மீண்டும் கலக்கவும். தேவைப்பட்டால், விரும்பிய நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை இன்னும் சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்க்கவும்.
• எல்லாவற்றையும் மீண்டும் சுவைக்கவும்.
• தயாரிக்கப்பட்ட ஜாடிகளில் பெஸ்டோவை ஊற்றி, உள்ளடக்கத்தின் மீது 1 செமீ அடுக்கு ஆலிவ் எண்ணெயை தடவவும்.
• பின்னர் பெஸ்டோ சுமார் நான்கு வாரங்களுக்கு மூடப்பட்டிருக்கும் - ஆனால் குளிர்சாதன பெட்டியில் மட்டுமே.