in

ஜீப்ராகேக் (சைவ உணவு உண்பவர்)

5 இருந்து 6 வாக்குகள்
தயாரான நேரம் 15 நிமிடங்கள்
நேரம் குக்கீ 55 நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம் 1 மணி 10 நிமிடங்கள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 4 மக்கள்

தேவையான பொருட்கள்
 

வெள்ளை மாவிற்கு தேவையான பொருட்கள்

  • 100 g கரும்பு சர்க்கரை
  • 250 g லேசான எழுத்து மாவு
  • 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சர்க்கரை
  • 1 தேக்கரண்டி சமையல் சோடா
  • 290 ml வெண்ணிலா சோயா பால்
  • 150 ml ராப்சீட் எண்ணெய்

கருமையான மாவுக்கு தேவையான பொருட்கள்

  • 80 g கரும்பு சர்க்கரை
  • 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சர்க்கரை
  • 250 g லேசான எழுத்து மாவு
  • 1 தேக்கரண்டி சமையல் சோடா
  • 30 g கொக்கோ தூள்
  • 150 ml ராப்சீட் எண்ணெய்
  • 340 ml சோயா பால்

வழிமுறைகள்
 

  • அடுப்பை 180 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
  • வெள்ளை மாவுக்கு, உலர்ந்த பொருட்கள் மற்றும் ஈரமான பொருட்களை தனித்தனியாக கலக்கவும். பின்னர் எல்லாவற்றையும் கவனமாக இணைக்கவும்.
  • இருண்ட மாவுக்கு மேலே உள்ள அதே வழியில் தொடரவும்.
  • ஒரு ரொட்டி பாத்திரத்தை பேக்கிங் பேப்பருடன் வரிசைப்படுத்தவும்.
  • பேக்கிங் பாத்திரத்தின் நடுவில் வெள்ளை மாவு நிறைந்த ஒரு சிறிய கரண்டியை வைக்கவும், பின்னர் இருண்ட மாவின் சிறிய லேடலை மேலே வைக்கவும். மாவு அனைத்தும் தீரும் வரை இப்படியே தொடரவும்.
  • சுமார் 55 நிமிடங்கள் கேக்கை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். (சாப்ஸ்டிக் மாதிரி)
  • அகற்றி, 10 நிமிடங்களுக்கு அச்சில் குளிர்விக்கவும், பின்னர் அகற்றவும்.
  • உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் சைவ உணவு உண்பவராக இல்லாவிட்டால், மற்றொரு தாவர அடிப்படையிலான பால் அல்லது சாதாரண பசுவின் பால் பயன்படுத்தலாம்.
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




புளுபெர்ரி ரிசோட்டோ

Pistachio Marzipan ஈஸ்டர் முட்டைகள்