பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 250 g சுரைக்காய் பச்சை
- 200 g ஆடு பால் சீஸ்
- 1 கொத்து பருவகால மூலிகைகள்
- 2 Pc. முட்டை
- 50 g மாவு
- 1 டீஸ்பூன் சோளமாவு
- 20 g உலர் தயாரிப்பு இருந்து பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு
- 2 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்
- மூலிகை குவார்க்
வழிமுறைகள்
- சீமை சுரைக்காய் கழுவி, உலர், சுத்தம் மற்றும் இறுதியாக அறுப்பேன். செம்மறி சீஸை நொறுக்கி, சீமை சுரைக்காய் கலக்கவும். மூலிகைகள் கழுவவும், உலர் மற்றும் வெட்டுவது. சீமை சுரைக்காய் மற்றும் செம்மறி சீஸ் கலவையில் முட்டைகளுடன் கிளறவும்.
- மாவை சோள மாவு மற்றும் மசித்த உருளைக்கிழங்கு பொடியுடன் கலந்து, கோவைக்காய் மற்றும் செம்மறி சீஸ் கலவையில் சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் ஒரு கிரீமி மாவாக மாற்றவும். ஒரு பெரிய கடாயில் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கி, அதில் சுமார் 8 மிருதுவான குக்கீகளை சுடவும். மூலிகை குவார்க் உடன் பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 209கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 8gபுரத: 6.6gகொழுப்பு: 16.9g