అల్పాహారం: గుమ్మడికాయ మరియు నట్ బ్రెడ్

పిండి మరియు పొడి ఈస్ట్ కలపండి మరియు నీటితో కొద్దిసేపు కదిలించు. మిగిలిన పదార్ధాలను కలపండి, చివరకు గింజలు మరియు తురిమిన గుమ్మడికాయలో మెత్తగా పిండి వేయండి. మూతపెట్టి, పిండిని 60 నిమిషాలు వెచ్చని ప్రదేశంలో పెంచండి. అప్పుడు క్లుప్తంగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు బేకింగ్ కాగితంతో కప్పబడిన రొట్టె పాన్లో ఉంచండి. మళ్ళీ వెళ్ళనివ్వండి.

ఓవెన్‌ను 180 డిగ్రీల వేడి గాలికి (లేదా 200 డిగ్రీల టాప్ / బాటమ్ హీట్) ముందుగా వేడి చేసి, బ్రెడ్‌ను 45 నిమిషాల పాటు బంగారు రంగు వచ్చేవరకు దిగువ మూడో భాగంలో కాల్చండి.