విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 300 g తాజా బచ్చలికూర
- 1 తాజా అవోకాడో
- 1 ఆపిల్
- కాక్స్ ఆరెంజ్ ఉదా
- 1 టేబుల్ స్పూన్ కాల్చిన పైన్ గింజలు
- 6 పొద చెర్రీ టమోటాలు
- కొంచెం పెద్దవి
vinaigrette
- 1 తాజా షాలోట్
- చాలా చక్కటి రింగులుగా చిన్నగా కత్తిరించండి
- 1 వెల్లుల్లి
- చిన్న బొటనవేలు మెత్తగా కత్తిరించబడింది
- 1 స్పూన్ డైజన్ ఆవాలు
- 1 స్పూన్ ట్రఫుల్ తేనె
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఐస్ వైన్ వెనిగర్ / అపెరిటిఫ్ వెనిగర్
- ప్రత్యామ్నాయంగా వైట్ బాల్సమిక్ వెనిగర్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆపిల్ పళ్లరసం వినెగర్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ట్రఫుల్డ్ ఆలివ్ నూనె
- మిల్లు నుండి ఉప్పు మరియు రంగు మిరియాలు
సూచనలను
- తాజా బచ్చలికూరను బాగా కడగాలి మరియు పొడిగా లేదా పొడిగా తిప్పండి, కాండాలను కత్తిరించి పక్కన పెట్టండి. పైన్ గింజలను పొడిగా వేయించి పక్కన పెట్టండి.
- ఇప్పుడు వెనిగ్రెట్ కోసం, అన్ని పదార్థాలను కలపండి మరియు 5 నిమిషాలు నిటారుగా ఉంచండి.
- ఈలోగా, యాపిల్, ఒలిచిన కాని కోర్ నుండి విముక్తి పొందింది, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, వెంటనే వడ్డించే ముందు, అవోకాడో ఒలిచి, రాయి నుండి విముక్తి పొంది, ఇరుకైన కుట్లుగా కత్తిరించబడుతుంది.
- ప్రతిదీ ఒక ప్లేట్లో ఉంచండి మరియు దానిపై వెనిగ్రెట్ చినుకులు వేయండి.
- నేను దానితో హోల్మీల్ స్పెల్డ్ బ్రెడ్ ముక్కను అందించాను, బాన్ అపెటిట్!
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 66kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 3.2gప్రోటీన్: 4.1gఫ్యాట్: 3.8g