టమోటా సాస్‌లో చికెన్ లెగ్

ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి పీల్ మరియు గొడ్డలితో నరకడం.

చికెన్ డ్రమ్ స్టిక్స్ ను కడిగి ఎండబెట్టి సగానికి కట్ చేసుకోవాలి

బాణలిలో నూనె వేసి వేడయ్యాక చికెన్ ముక్కలను బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించి, సిద్ధం చేసిన పాత్రలో ఉంచండి. వేడి పాన్‌లో ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని వేయించి, టొమాటోలు, వైన్ మరియు చికెన్ స్టాక్ వేసి, బియ్యప్పిండిని వేసి మరిగించాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో మూలికలు మరియు సీజన్ జోడించండి. చికెన్ కాళ్ళపై సాస్ పోయాలి మరియు సుమారు 20 నిమిషాలు తక్కువ నిప్పు మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

దానితో అన్నం వడ్డించాను.