మాంసం వడలు మరియు బంగాళాదుంప సలాడ్

బంగాళాదుంపలను ఉడకబెట్టి, వాటిని తొక్కండి మరియు వాటిని చల్లబరచండి. ఈ సమయంలో, ఉల్లిపాయను తొక్కండి మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి, మీరు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసును సిద్ధం చేయవచ్చు. బంగాళాదుంపలు బాగా గ్రహించినందున ఇది వెచ్చగా వాడాలి.

బంగాళాదుంపలను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి లేదా స్వాబియన్ చెప్పినట్లుగా వాటిని మెత్తగా పిండి వేయండి. అప్పుడు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు, చక్కెర మరియు వెనిగర్ మరియు మసాలాతో సుగంధ ద్రవ్యాలు కలపండి. ఇప్పుడు సలాడ్‌తో మెరుగ్గా కలిసినందున చివ్స్ వేసి చివరకు నూనెను జోడించండి.

ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని గుడ్లు మరియు తురిమిన చీజ్‌తో సహా సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలపండి, స్థిరత్వం కోసం కొన్ని సెమోలినా జోడించండి. ఇప్పుడు మాంసం వడలను ఏర్పరుచుకోండి మరియు వాటిని ఎప్పటిలాగే పాన్లో వేయించాలి. వంట పూర్తి చేయడానికి నేను వాటిని ఎల్లప్పుడూ ఓవెన్‌లో ఉంచుతాను. అదృష్టం మరియు మంచి ఆకలి; o)