in

సలాడ్‌లు: బండ్‌నర్ మీట్, పొటాటో మరియు పర్మేసన్ చిప్స్‌తో కూడిన రాకెట్ సలాడ్

5 నుండి 4 ఓట్లు
మొత్తం సమయం 20 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 4 ప్రజలు
కేలరీలు 329 kcal

కావలసినవి
 

బంగాళదుంప చిప్స్

  • 2 బంగాళ దుంపలు
  • 1 చిటికెడు మిల్లు నుండి నల్ల మిరియాలు
  • 1 చిటికెడు తీపి మిరపకాయ
  • 1 చిటికెడు రుచికోసం ఉప్పు
  • 2 టేబుల్ స్పూన్ అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె

పర్మేసన్ చిప్స్

  • 20 స్పూన్ గ్రానా పడనో పర్మేసన్, తురిమిన

సలాడ్

  • 50 g గ్రిసన్స్ మాంసం
  • 2 కొంత ఆరూగల
  • 50 ml వైట్ బాల్సమిక్ వెనిగర్
  • 2 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర
  • 0,5 స్పూన్ ఉప్పు
  • 2 చిటికెడు మిల్లు నుండి నల్ల మిరియాలు

సూచనలను
 

బంగాళదుంప చిప్స్

  • బంగాళదుంపలు పీల్ మరియు సన్నని ముక్కలు (జీనియస్) లోకి కట్. మిరపకాయ, మిరియాలు మరియు మూలికల ఉప్పుతో ఆలివ్ నూనె కలపండి. బంగాళాదుంప ముక్కలను టీ టవల్‌లో చుట్టి పొడిగా తిప్పండి. ఇప్పుడు బంగాళదుంప ముక్కలను మెరీనాడ్‌తో కలపండి.
  • బేకింగ్ షీట్‌ను కాగితం లేదా రేకుతో లైన్ చేసి దానిపై బంగాళాదుంప ముక్కలను వేయండి.
  • 160 డిగ్రీల వద్ద క్రాస్ ఓవెన్‌లో నెమ్మదిగా కాల్చండి.

పర్మేసేమ్ చిప్స్

  • రేకు లేదా కాగితంతో కప్పబడిన ట్రేలో ఒక టీస్పూన్తో చిన్న కుప్పలను ఉంచండి మరియు 160 డిగ్రీల వద్ద క్రాస్-బేక్ చేయండి. జాగ్రత్త: చీజ్ చిప్స్ చాలా గోధుమ రంగులోకి మారితే, అవి చేదుగా ఉంటాయి.

సలాడ్

  • బాల్సమిక్ వెనిగర్‌ను చక్కెర, ఉప్పు మరియు మిరియాలతో కలపండి మరియు అది చిక్కగా అయ్యే వరకు తగ్గించండి. చల్లారనివ్వాలి.
  • అరుగూలా కడగాలి మరియు ప్లేట్లలో అమర్చండి. దానిపై డ్రెస్సింగ్ చినుకులు వేయండి. బండ్నర్ మాంసాన్ని చిన్న ముక్కలుగా ముక్కలు చేసి సలాడ్‌లో జోడించండి. చివరగా, ఇప్పటికీ వెచ్చని చిప్స్ జోడించండి.

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 329kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 12.9gప్రోటీన్: 15.4gఫ్యాట్: 24g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




నేరేడు పండు స్మూతీ

రంగుల పార్టీ సలాడ్