in

రెడ్ వైన్ మరియు క్రాన్‌బెర్రీ సాస్‌లో పోర్సిని మష్రూమ్‌లతో కూడిన స్పఘెట్టి

5 నుండి 6 ఓట్లు
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 3 ప్రజలు
కేలరీలు 126 kcal

కావలసినవి
 

  • 300 g స్పఘెట్టి
  • 600 g ఘనీభవించిన పోర్సిని పుట్టగొడుగులు
  • 3 ఎర్ర ఉల్లిపాయ, ముక్కలు
  • 30 g లీక్
  • 10 సేజ్ ఆకులు
  • 1 టీస్పూన్ ఎండిన ఒరేగానో
  • 3 టేబుల్ గాజు నుండి క్రాన్బెర్రీస్
  • 100 మిల్లీలీటర్లు కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
  • 200 మిల్లీలీటర్లు ఎరుపు వైన్
  • 250 మిల్లీలీటర్లు వోట్ క్రీమ్
  • 1,5 టీస్పూన్ తీపి మిరపకాయ పొడి
  • మిల్లు నుండి పచ్చి మిరియాలు
  • ఉప్పు
  • 0,5 టీస్పూన్ రాప్సీడ్ నూనె

సూచనలను
 

  • ప్యాకెట్‌లోని సూచనల ప్రకారం స్పఘెట్టిని ఉడికించాలి.
  • కొవ్వు లేకుండా ఒక పాన్ లో సేజ్ టోస్ట్. వేడిని తగ్గించి ఉల్లిపాయలు మరియు ఉంగరాలుగా కట్ చేసిన లీక్ జోడించండి. రాప్‌సీడ్ ఆయిల్‌తో అపారదర్శకమయ్యే వరకు ఆవిరి చేయండి. పుట్టగొడుగులను వేసి క్లుప్తంగా వేయించాలి.
  • కూరగాయల స్టాక్ మరియు రెడ్ వైన్‌తో డీగ్లేజ్ చేయండి. మిరపకాయ పొడి, క్రాన్బెర్రీస్ మరియు ఒరేగానో జోడించండి. సుమారు 15 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి. వోట్ క్రీమ్ జోడించండి, మరిగే మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ ఆపడానికి.
  • బహుశా కొద్దిగా సాస్ చిక్కగా చిక్కగా.

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 126kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 19.7gప్రోటీన్: 5.7gఫ్యాట్: 1.7g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




ఆసియన్ టచ్ తో వేయించిన బంగాళదుంపలు

గుడ్డుతో మాంసం