విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 1 పిసి. ఎర్ర మిరియాలు
- 1 పిసి. పాయింటెడ్ పెప్పర్స్ నారింజ
- 4 పిసి. యంగ్ క్యారెట్లు
- 2 టేబుల్ క్యారెట్ ఆకుపచ్చ
- 0,25 పిసి. zucchini
- 1 Pc వసంత ఉల్లిపాయ
- 300 ml ఉడకబెట్టిన
- 3 ఆకు జెలటిన్
- ఉప్పు కారాలు
- చక్కెర
- వినెగార్
- ఎండిన మార్జోరామ్
- 5 PC లు బంగాళ దుంపలు
- 1 Pc రైతు దోసకాయ
- 1 చిటికెడు దిల్
- ఉప్పు కారాలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్ వినెగార్
- 2 టేబుల్ స్పూన్ మొక్కజొన్న నూనె
- 1 టీస్పూన్ ఆవాలు మీడియం వేడి
సూచనలను
- మిరియాలు శుభ్రం, కడగడం మరియు కట్. క్యారెట్లు పీల్, వాటిని కట్, కొద్దిగా బ్లాంచ్. కుట్లు లేదా ముక్కలలో గుమ్మడికాయ.
- స్ప్రింగ్ ఆనియన్ + క్యారెట్ గ్రీన్స్ కట్.
- జెలటిన్ను చల్లటి నీటిలో నానబెట్టండి.
- స్టాక్ను సీజన్ చేయండి, ఆమ్లీకరించండి, వేడి చేయండి, దానిలో జెలటిన్ కరిగించి, చల్లబరచండి. (30 నిమి :)
- ఆయిల్ అచ్చులు, క్లాంగ్ ఫిల్మ్తో లైన్.
- ఎల్లప్పుడూ కూరగాయలు మరియు స్టాక్తో ప్రత్యామ్నాయంగా నింపండి.
- రేకును మూసివేసి రాత్రిపూట చల్లబరచండి.
మజోరాన్తో బంగాళదుంపలు:
- బంగాళాదుంపలను పీల్ చేసి కడగాలి మరియు వాటిని కర్రలుగా కత్తిరించండి. పల్మిన్లో ఫ్రై, మార్జోరామ్ జోడించండి.
దోసకాయ సలాడ్:
- దోసకాయను పీల్ చేసి, సగానికి కట్ చేసి, కోర్ మరియు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. మెంతులు తో చల్లుకోవటానికి, marinade, దుస్తులు తయారు.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 34kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 0.3gప్రోటీన్: 7.9gఫ్యాట్: 0.1g