in

కూరగాయలు: వేయించిన బంగాళదుంపలు మరియు దోసకాయ సలాడ్‌పై యాస్పిక్

5 నుండి 2 ఓట్లు
మొత్తం సమయం 1 గంట 10 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 2 ప్రజలు
కేలరీలు 34 kcal

కావలసినవి
 

  • 1 పిసి. ఎర్ర మిరియాలు
  • 1 పిసి. పాయింటెడ్ పెప్పర్స్ నారింజ
  • 4 పిసి. యంగ్ క్యారెట్లు
  • 2 టేబుల్ క్యారెట్ ఆకుపచ్చ
  • 0,25 పిసి. zucchini
  • 1 Pc వసంత ఉల్లిపాయ
  • 300 ml ఉడకబెట్టిన
  • 3 ఆకు జెలటిన్
  • ఉప్పు కారాలు
  • చక్కెర
  • వినెగార్
  • ఎండిన మార్జోరామ్
  • 5 PC లు బంగాళ దుంపలు
  • 1 Pc రైతు దోసకాయ
  • 1 చిటికెడు దిల్
  • ఉప్పు కారాలు
  • 2 టేబుల్ స్పూన్ వినెగార్
  • 2 టేబుల్ స్పూన్ మొక్కజొన్న నూనె
  • 1 టీస్పూన్ ఆవాలు మీడియం వేడి

సూచనలను
 

  • మిరియాలు శుభ్రం, కడగడం మరియు కట్. క్యారెట్లు పీల్, వాటిని కట్, కొద్దిగా బ్లాంచ్. కుట్లు లేదా ముక్కలలో గుమ్మడికాయ.
  • స్ప్రింగ్ ఆనియన్ + క్యారెట్ గ్రీన్స్ కట్.
  • జెలటిన్‌ను చల్లటి నీటిలో నానబెట్టండి.
  • స్టాక్‌ను సీజన్ చేయండి, ఆమ్లీకరించండి, వేడి చేయండి, దానిలో జెలటిన్ కరిగించి, చల్లబరచండి. (30 నిమి :)
  • ఆయిల్ అచ్చులు, క్లాంగ్ ఫిల్మ్‌తో లైన్.
  • ఎల్లప్పుడూ కూరగాయలు మరియు స్టాక్‌తో ప్రత్యామ్నాయంగా నింపండి.
  • రేకును మూసివేసి రాత్రిపూట చల్లబరచండి.

మజోరాన్‌తో బంగాళదుంపలు:

  • బంగాళాదుంపలను పీల్ చేసి కడగాలి మరియు వాటిని కర్రలుగా కత్తిరించండి. పల్మిన్లో ఫ్రై, మార్జోరామ్ జోడించండి.

దోసకాయ సలాడ్:

  • దోసకాయను పీల్ చేసి, సగానికి కట్ చేసి, కోర్ మరియు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. మెంతులు తో చల్లుకోవటానికి, marinade, దుస్తులు తయారు.

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 34kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 0.3gప్రోటీన్: 7.9gఫ్యాట్: 0.1g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

అవతార్ ఫోటో

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




కేక్ - గసగసాల కేక్

ప్లం జామ్ లైక్ వన్ మై గ్రాండ్ ఉపయోగించేది