విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 20 సన్నగా ముక్కలు చేసిన గొడ్డు మాంసం ఫిల్లెట్
- 200 g ఆరూగల
- 3 టేబుల్ స్పూన్ పైన్ కాయలు
- 1 స్ప్లాష్ వాల్నట్ నూనె
- 1 షాట్ బాల్సమిక్ క్రీమ్
- 50 g పర్మేసన్
సూచనలను
- మొదట బీఫ్ ఫిల్లెట్ ముక్కలను నాలుగు ప్లేట్లలో విభజించండి. రాకెట్ సలాడ్ కడగాలి, కాండాలను కత్తిరించి పొడిగా ఉంచండి. గొడ్డు మాంసం ఫిల్లెట్ ముక్కలతో ప్లేట్లో ఒక్కొక్కటి కొన్నింటిని విస్తరించండి.
- క్లుప్తంగా పైన్ గింజలను నూనె లేకుండా పాన్లో కాల్చండి మరియు కార్పాకియోపై వేయండి. తర్వాత కొంచెం వాల్నట్ ఆయిల్ను పోసి, దాని మీద కొంచెం బాల్సమిక్ డ్రెస్సింగ్ వేయండి.
- చివరగా, పర్మేసన్ను స్థూలంగా తురుముకుని, కార్పాకియోపై విస్తరించండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 225kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 3.4gప్రోటీన్: 11.2gఫ్యాట్: 18.6g