30 నిమిషాల కన్నా తక్కువ: సాసేజ్ - దోసకాయ సలాడ్‌తో వేయించిన బంగాళదుంపలు

జాకెట్ బంగాళాదుంపలు వీలైతే ముందు రోజు వండాలి, ఎందుకంటే అవి చల్లగా ఉండాలి. బంగాళదుంపలు పీల్ మరియు ముక్కలుగా కట్. సాసేజ్, నేను ఇప్పటికీ ముక్కలో బీర్ హామ్ కలిగి ఉన్నాను, దానిని ఘనాలగా కట్ చేసాను. దోసకాయ పీల్, సగం పొడవుగా కట్ మరియు ఒక చెంచా తో విత్తనాలు తొలగించండి.

ఇప్పుడు వోక్ వేడెక్కేలా చేసి, అందులో నువ్వుల నూనెను వేడి చేసి, అందులో సాసేజ్ క్యూబ్స్ వేయించాలి. ఇప్పుడు కట్ జాకెట్ బంగాళదుంపలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి వేయించాలి. అప్పుడు ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయలు వేసి ప్రతిదీ వేయించడం కొనసాగించండి. § ఒక గిన్నెలో గుడ్లు వేసి, వాటిని కదిలించు మరియు వేయించిన బంగాళాదుంపలలో వేసి, మరికొన్ని సార్లు కదిలించు - పూర్తయింది 😉

3 .... వెజిటబుల్ స్లైసర్‌ని ఉపయోగించి సిద్ధం చేసుకున్న దోసకాయ ముక్కలను ఒక గిన్నెలో ముక్కలు చేసి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి 2-3 సార్లు కదిలించు. కూరగాయల ముక్క మీద ఉల్లిపాయ ముక్కలు మరియు దోసకాయ మీద ఉంచండి మరియు కదిలించు. అప్పుడు టేబుల్ వద్ద వెనిగర్ మరియు నూనె జోడించబడతాయి. నేను కొన్ని రోజుల క్రితం కొత్త వెనిగర్ కనుగొన్నాను ...

4 ....- స్ట్రాబెర్రీ వెనిగర్ మరియు బ్లూబెర్రీ బామ్ .... చాలా చాలా రుచికరమైనది -