Emma Miller
Вақте ки организм дар ҳолати беморист, пиёзро ҳамчун доруи дармон истеъмол кардан шарт нест, мегӯяд мутахассиси ғизо ва ғизошиноси маъруф Наталя Нефёдова.
Баъзе категорияҳои одамон метавонанд аз таҳаммулнопазирии пиёз гирифтор шаванд. Дар ин бора диетолог ва диетологи маъруф Наталья Нефёдова хабар дод.
«Ба ғайр аз он, ки пиёз дорои витаминҳо ва минералҳо, аз қабили витамини С ва витаминҳои В, инчунин нахҳо, бисёр фито-моддаҳо, аз ҷумла флавоноидҳо мавҷуданд, ки ҳамчун антиоксидант кор мекунанд - онҳо равандҳои илтиҳобиро дар бадан коҳиш медиҳанд ва рафъ мекунанд. Инҳо метавонанд бемориҳои дилу раг, диабети қанд ва онкология бошанд. Пиёз низ ба системаи масуният таъсири мусбат мерасонад», - гуфт ӯ.
Нефёдова инчунин мегӯяд, ки барои бемориҳо пиёз хӯрдан шарт нест. Ин сабзавотро ҳамеша истеъмол кардан мумкин аст ва бояд хӯрд, илова намуд духтур.
“Ман тавсия медиҳам, ки онро ҳамчун яке аз сабзавотҳо мунтазам бихӯред. Он аз мазза хеле бой аст ва онро метавон ҳамчун мазза истифода бурд, аз ин рӯ ба шарофати пиёз шумо метавонед, масалан, истеъмоли намакро кам кунед. Ягона чизе, ки баъд аз он бӯй хоҳад буд. Аммо на аз даҳон - он воқеан аз пӯст бӯй хоҳад кард, зеро моддаҳо тавассути сӯрохиҳо хориҷ мешаванд ”гуфт ӯ.
