Фили хук дар бекон ва картошка бирён печонида шудааст.

Картошкаро дар об то нарм напазед. Ман ҳамеша як дандоншикан мегирам, то кӯшиш кунам. Гӯшти хукро бишӯед ва дандонҳо ва равғанҳоро тоза кунед. Як маротиба дар мобайн бурида.

Филлеро дар як каме равғани рапс бирён кунед. Бигзор каме хунук шавад. Беконро тайёр кунед ва филеҳоро бо бекон печонед, то он зебо бошад. Дар танӯр то 160 дараҷа бирён кунед, то кӯза. Он тақрибан 30 дақиқа мегирад. Он бояд ҳанӯз дар мобайн як ядрои гулобӣ дошта бошад.

Картошкаро пӯст кунед ва онҳоро дар равғани рапс хуб қаҳваранг кунед. Дар ролли ошхона холӣ кунед. Мавсими бо намак.

Ду филеро аз мобайн боз буред ва дар табақча бо картошкаи бирён хуб гузоред. Дар сари дастархон танҳо гӯштро бо намак ва мурч чашидем. Бекон таъми хуб дорад. Мо инчунин як хӯриш барге бо бекон бирён доштем. Аз он лаззат баред ва аз пухтани он лаззат баред.