John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 1 калон Пиёз
- 1 дона сирпиёз
- 40 g Бодиринг
- 1 Лимон органикӣ
- 500 g Гӯшти лососӣ
- Намак, ќаламфури, nutmeg
- 1 Тбил Чашм
- 250 ml Шир
- 1 tsp Шўрбои сабзавот
- 5 Тбил Қаймоқи қамчинкорӣ
- 600 g Баргҳои исфаноҷи яхкардашуда
Дастурамал
- Пиёз ва сирпиёзро пӯст карда, майда карда реза кунед. Сирпиёз ва 2/3 пиёзро дар 1 қошуқи равған бирён кунед. Баргҳои спанакҳои яхкардашударо илова кунед. Пӯшед ва тақрибан дар гармии паст ях кунед. 15 дақиқа ва гарм кунед.
- Лимонро бишӯед, хушк кунед. Биносту дагар пӯст, ғунҷонанд аз шарбати. Салмӯнро бишӯед, хушк кунед, ба 8-12 тасма буред. Бо 1-2 tbsp. Равғанро дар як табақ тақрибан 2-3 дақиқа бирён кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури, гарм нигоҳ доред.
- 1 Tbsp равған дар равғани frying ва илова пиёз боқимонда. Ордро дар он бо 1/4 л об, шир ва шўрбои кӯтоҳ тар кунед. Биёваред ба напазед ва тобистонаи барои тақрибан 5 дақиқа. Дар яхмос ва коса омехта кунед. Бо саз, ќаламфури ва ќариб 2 ќошуќ шарбати лимӯ таъми кунед.
- Исфаноҷро бо намак, ќаламфури ва чормаѓз резед. Бо лосос ва чошнии лимӯ хизмат кунед ва агар хоҳед, биринҷро бо он хизмат кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 185ккалКарбогидратҳо: 3.6gСафеда: 12.1gFat: 13.6g
