John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 3,5 kg Биҳӣ тару тоза
- 500 g Нигоҳ доштани шакар 3: 1
- 200 ml об
- 1 қубур Асои дорчин
Дастурамал
- Кӯрпаҳоро бодиққат бишӯед ва пӯсти пашми онҳоро бо дастмол тоза кунед. Кӯрпаҳоро пӯст кунед, нимро бурида, ядроро хориҷ кунед, селлюлозаро ба қисмҳои калон буред.
- Порчаҳои курпаро бо каме об ва чӯби дорчин то нармӣ ҷӯшонед. Шакари консервшударо илова кунед, чӯбчаи дорчинро хориҷ кунед, то напазед ва тақрибан 3 дақиқа тобистонед. Дар айнак мураббо гузоред (ман 10 андозаи гуногун доштам), пур кунед ва маҳкам пӯшед. Роҳбандии биҳӣ тақрибан 12 моҳ давом мекунад.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 81ккалКарбогидратҳо: 18gСафеда: 0.4gFat: 0.4g
