John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 500 g Сабзӣ бурида
- 500 g Картошка бурида
- 500 g Zucchini бурида
- 500 g fennel бурида
- 1 Пиёз бурида
- 3 дона сирпиёз бурида
- 0,25 L Шӯрбои сабзавот гарм
- 1 Тбил намак
- 1 Тбил Қаламфури сиёҳ аз осиёб
- 1 Тбил Нуқтаи тару тоза резашуда
- 200 ml қаймоқи қамчинкорӣ 30% фарбеҳ
- 125 g Панири Mozzarella
- 150 g Grated Emmental
- 150 g Панир яхмос
Дастурамал
Омода:
- Сабзӣ, картошка, каду ва fennelро шуста тоза карда, ба мукааб (2-3 см) буред. Пиёз ва сирпиёз дар хурд. Бурида ба мукааб. Танӯрро то 160 ° C пешакӣ гарм кунед.
Кук:
- Пиёз ва сабзии буридашударо дар як косаи гарм (тақрибан 3.5 л) бирён кунед. Акнун сирпиёз, картошка ва fennel илова кунед ва бо захираи сабзавот пур кунед. Ҳама сабзавот дар пӯшида. Сарпӯшро тақрибан 8 дақиқа пухтан.
Барои пухтан:
- Сабзавотҳои қаблан пухташударо (бе шўрбои) ба табақчаи нонпазӣ гузоред, ҳоло мукаабҳои zucchini ба болои онҳо паҳн кунед. Панир яхмосро бо як қошуқ илова кунед. Акнун бо намак, ќаламфури ва nutmeg мавсим кунед. Акнун ба болои он крем рехт. Дар охир моцарелла ва эмменталро ба боло пошед. Ҳама чизро дар танӯр, рахи миёна, дар 160 ° C тақрибан 35 дақиқа оҷур кунед.
Маслиҳат 1 😉
- Ба ҷои панири қаймоқ, панири буз ё панири гӯсфанд низ метавонад истифода шавад.
Маслиҳат 2 😉
- Агар ба шумо варианти гиёҳхорӣ маъқул набошад, ман як гӯшти хуки бирёншударо тавсия медиҳам (ба акс нигаред)
- Табақ зуд ва осон омода карда мешавад. Ман интизори шарҳ ва рейтинги шумо ҳастам
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 165ккалКарбогидратҳо: 3.8gСафеда: 5.4gFat: 14.3g
