in

Торт шоколади Á La Mama

5 аз 2 раъй
Вақти тайёрӣ 20 дақиқа
Вақти Кук 40 дақиқа
Миқдори соат 1 соат
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 8 мардум
Calories 406 ккал

компонентњо
 

  • 500 g Чашм
  • 4 тухм
  • 300 g какао
  • 400 g Шоколади торик
  • 1 коса Шир
  • 200 g Бодоми бурида
  • 200 g чормағз бурида
  • 3,5 пиёлаҳо Крем
  • 2 бастаҳо Кук
  • 200 g шакар
  • 2 бастаҳо Шакари ванилӣ
  • 250 g Бодиринг
  • 0,5 печондан Ҷелатин
  • 0,5 мева Лимӯ

Дастурамал
 

  • Аввал 500 грамм ордро бо 250 грамм равган ва 4 дона тухмро дар як коса меандозед ва то каймак шуданаш омехта кунед. Сипас 200 грамм шакар ва 1 баста шакар ванилинро илова кунед ва онро то пурра ҳал шудани шакар боз омехта кунед. Сипас ним пиёла қаймоқро то кафк резед ва инро дар хамири ҳосилшуда ҳис кунед. Акнун омехтаро такроран омехта карда, гох-гох бодом реза, чормагзи резашуда ва какао илова карда, онро ба кулчаи торт пур кунед. Акнун ҳама чиз дар танӯр дар 180 ° C барои 40 дақиқа меояд. Дар ин муддат шумо метавонед яхмос тайёр кунед, ки баъдтар ба хамир гузошта мешавад. 2 бастаи кварк, ки ҳар кадомаш 500 грамм аст, гиред ва онҳоро дар як коса ҳис кунед. Акнун шумо хокаи желатинро дар об ҳал карда, ба кварк илова мекунед. Акнун 3 пиёла қаймоқро то кафк шудан қамчин кунед ва 2 қуттӣ шакар ванилинро илова кунед. Ин қаймоқро оҳиста ба кварк мерезанд ва оҳиста-оҳиста ва ҳассос омехта мекунанд. Сипас ним лимон ва каме хокаи какао ба креми кварк пахш карда мешаванд. Ҳама чизро ба як масса хуб омехта кунед! Вақте ки хамири торт тайёр аст, онро хуб хунук кунед. Пас шумо массаи кваркро дар асоси торт баробар тақсим мекунед ва шоколадро дар он реза мекунед, то он даме, ки кваркро дигар надиҳед ва онро то бичашед печонед. Барори нонпазӣ

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 406ккалКарбогидратҳо: 49.9gСафеда: 5gFat: 20.7g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Сурати аватар

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Шоколадҳои трюфли бренди

Хӯриш зимистон бо панир буз glazed ва винегрет помидор