Честанаҳои ширин: Чӣ гуна онҳоро дуруст шинохтан ва ҷамъ кардан мумкин аст

Шумо намунаҳои зеботаринро хоҳед гирифт, агар шумо шоҳбулутҳои ширинро худатон ҷамъ кунед. Аммо на ҳар шоҳбулут, ки шумо дар ҷангал пайдо мекунед, инчунин шоҳбулаки ширин аст. Зеро ба гайр аз меваи хУрокй шохоби асп низ мавчуд аст. Ин хӯрокхӯрӣ нест.

Ҳангоми ҷамъоварии шоҳбулутҳо чӣ гуна бояд шинохт

Каштан на дар ҳама ҷо мерӯяд. Онҳо бештар дар ҷангали Сиёҳ, Палатинат, дар Оденвальд, Саар, Мозель ва Нахе, инчунин дар Таунус ва Майн пайдо мешаванд. Аз ин рӯ, ҳангоми ҷамъоварӣ, шумо бояд ҳамеша ба намуди мева диққат диҳед, то онро бо шохоби асп омехта накунед. Зеро фарқиятҳои равшан вуҷуд доранд.

• Пӯсти шоҳбулут бо сутунмӯҳраҳои борик зич пӯшида шудааст. Дар тирамоҳ, сутунмӯҳраҳо одатан ранги қаҳваранг доранд. Дар пӯст метавонад якчанд меваҳо бошад. Инҳо паҳлӯи ҳамвор доранд ва сутунанд.
• Аз тарафи дигар, шоҳбулутҳои асп дар тирамоҳ пӯсти сабз доранд. Бар хилофи шоҳбулут, дар ниҳонӣ танҳо чанд сутунмӯҳра мавҷуд аст. Худи меваҳо байзавӣ ё мудаввар мебошанд. Дар косаи мева қариб ҳеҷ гоҳ дигар нест.
• Ба худи дарахт назар афканед. Дар ҳоле, ки баргҳои шоҳбулут баргҳои алоҳидаи эллиптикӣ доранд, баргҳои шохобии асп шакли ангушт доранд.
• Шохбули асп барои бадани инсон заҳролуд аст. Бемории меъда ва дилбењузурї метавонад ба вуљуд меояд. Аз ин рӯ, шумо бояд ҳамеша боварӣ ҳосил кунед, ки шоҳбулутро якҷоя бо пӯст ҷамъ кунед.

Шохбулутҳои пухташуда баробар қаҳваранганд

Агар шумо шоҳбулут ҷамъ кунед, онҳо бояд ҳамеша қаҳваранг бошанд. Шобубахои доги сафед хануз пухта нарасидаанд. Бо вуҷуди ин, онҳо метавонанд дар хона пухта шаванд.

• Агар шумо шоҳбулутҳои нопухтаро ҷамъ кунед, шумо метавонед онҳоро бипазед. Барои ин, меваро ба коғаз, масалан, рӯзнома печонед ва бигзоред, ки дар ҷои гарм ва торик муддате пухта шавад.
• Ҳангоми ҷамъоварӣ пӯстро тоза кардан беҳтар аст. Барои он ки ба худ осеб нарасонед, шумо метавонед ё дастпӯшҳои ғафс пушида, бо корд қафаси онро бишканед, ё бо пойафзоли худ гилро нарм майда кунед.
• Каштанҳои пухташударо низ дар коғаз печонда, чанд ҳафта нигоҳ доштан мумкин аст.
• Меваҳоро дар хона дар танӯр омода кардан осон аст. Барои ин, шумо бояд танҳо дуруст пӯст кунед.