Мундариҷа
show
компонентњо
- 280 g Картошкаи муми бо пӯсти худ
- 3 Тбил Равғани помидор бодиринг
- 45 g Пиёз сафед
- 60 g Сабзӣ
- 80 g Қаламфури зард
- 150 ml Интихоби шароби сафед (зебо)
- 180 g Кадуи сабз
- 200 g селлюлоза манго
- 125 ml Крем
- 1 tsp Флор де Сал, Баҳри Миёназамин
- Қаламфури рангоранг
- Эстрагон хушк
Дастурамал
омодагӣ
- Картошкаро бишӯед, пӯст кунед ва онҳоро ба мукааб буред ... дар оби шӯр тақрибан 10 дақиқа то ал dente пухтан, холӣ кунед ва хунук кунед.
- Пиёзро пӯст кунед, ба ҳалқаҳо буред ва тақрибан 5 дақиқа дар равғани мурч маринад кунед ... Сабзӣро бишӯед, пӯст кунед ва бурида кунед ... Қаламфурро бишӯед, ядрои онҳоро гузоред ва онҳоро ба тасмаҳо гузоред ... Зукчиниро бишӯед, евт. Пӯст ва чоряки ... Пӯсти манго, хориҷ селлюлоза аз аслӣ ва бурида ба қисмҳои калон
ошпаз
- Пиёзро дар "равғани ҳанут" бирён кунед ... пораҳои сабзӣ ва мурчро илова кунед ва тақрибан 5 дақиқа тобистона кунед ... бо картошка бурида ва шароби сафед хориҷ кунед ва то 1/4 кам кунед ... зуккини ва мангоро илова кунед пора карда, бо қаймоқ резед ... бо намак ва ќаламфури гиёҳии баҳрӣ мавсим кунед ... ба муддати кӯтоҳ напазед ва тақрибан 5 дақиқа тобистонед.
Хизмат кунед
- Шӯрбои қаймоқи токзорро бо эстрагон дар табақи чуқур ҷойгир кунед
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 81ккалКарбогидратҳо: 8.3gСафеда: 1.1gFat: 3.7g