Мундариҷа
show
компонентњо
Барои хамир
- 75 g Маргарин
- 200 g Орди гандум
- 50 g Крахмал ғизо
- 1 Тухм
- 1 tsp Содаи нонпазӣ ҷамъ карда шуд
- 1 tsp Аниси замин
- 75 g Қаймоқи қамчинкорӣ
- 75 g шакар
Барои шиша
- 150 g Шакари ориз
- 4 Тбил Шарбати гелос
Дастурамал
- Аз компонентҳо хамири ҳамвор созед. Дар яхдон на камтар аз 30 дақиқа хунук кунед.
- Хамирро то тахминан резед. 51x15 см. Сипас ба 34 тасмаҳои 1.5x15cm бурида. Халқаҳоро ташкил кунед ва дар варақи нонпазӣ ҷойгир кунед, ки бо коғази нонпазӣ пӯшонида шудааст.
- Дар танӯри пешакӣ гармшуда дар 190°С боло ва поён тақрибан 15-20 дақиқа мепазед. Дар ин муддат шакари хокаро бо шарбати гелос омехта кунед.
- Ҳамин ки ҳалқаҳо аз танӯр берун мешаванд, дар ҳоле ки онҳо ҳанӯз гарманд, глазурро ба онҳо молед. Хушк кунед ва хунук кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 355ккалКарбогидратҳо: 58.6gСафеда: 3.1gFat: 11.8g