in

Анис - ҳалқаҳои гелос

5 аз 8 раъй
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 6 мардум
Calories 355 ккал

компонентњо
 

Барои хамир

  • 75 g Маргарин
  • 200 g Орди гандум
  • 50 g Крахмал ғизо
  • 1 Тухм
  • 1 tsp Содаи нонпазӣ ҷамъ карда шуд
  • 1 tsp Аниси замин
  • 75 g Қаймоқи қамчинкорӣ
  • 75 g шакар

Барои шиша

  • 150 g Шакари ориз
  • 4 Тбил Шарбати гелос

Дастурамал
 

  • Аз компонентҳо хамири ҳамвор созед. Дар яхдон на камтар аз 30 дақиқа хунук кунед.
  • Хамирро то тахминан резед. 51x15 см. Сипас ба 34 тасмаҳои 1.5x15cm бурида. Халқаҳоро ташкил кунед ва дар варақи нонпазӣ ҷойгир кунед, ки бо коғази нонпазӣ пӯшонида шудааст.
  • Дар танӯри пешакӣ гармшуда дар 190°С боло ва поён тақрибан 15-20 дақиқа мепазед. Дар ин муддат шакари хокаро бо шарбати гелос омехта кунед.
  • Ҳамин ки ҳалқаҳо аз танӯр берун мешаванд, дар ҳоле ки онҳо ҳанӯз гарманд, глазурро ба онҳо молед. Хушк кунед ва хунук кунед.

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 355ккалКарбогидратҳо: 58.6gСафеда: 3.1gFat: 11.8g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Пухтупаз: доғҳои шоколад

Чӯҷа бо панири фета ва помидор гелос