Madeline Adams
Гарчанде ки чӯбҳои мозарелла аз сафеда бой ҳастанд, онҳо инчунин дар калорияҳо, равғанҳои сершуда ва натрий зиёданд, ки метавонанд хатари фарбеҳӣ ва бемориҳои дилро зиёд кунанд. Як қисми се чӯби мозарелла тақрибан 6.5 грамм равғани сершуда ва 738 миллиграмм натрий дорад.
Оё чӯбҳои mozzarella барои аз даст додани вазн муфиданд?
Панири Mozzarella барои аз даст додани вазн хуб аст, зеро он ҳамчун манбаи истисноии сафеда барои парҳези сафедаи баланд хизмат мекунад. Танҳо дар як унсия панири моцарелла 222 мг калсий мавҷуд аст. Он инчунин як ғизои кам карбогидрат ҳисобида мешавад ва 0.79 грамм карбогидрат дорад. Мозарелла инчунин камтар аз 1 грамм шакар дорад.
Оё чӯбҳои панири сатри mozzarella солим аст?
Панири сатри Mozzarella манбаи хуби витаминҳо ва минералҳо, аз ҷумла калтсий, витамини B12 ва селен мебошад. Як порчаи панири сатр 20% миқдори тавсияшудаи ғизо (RDA) барои калсий, 14% селен минерали муҳим ва 20% RDA барои витамини B12 медиҳад.
Оё панири mozzarella зараровар аст?
Мозарелла дар равған ва калорияҳо нисбатан кам аст. Ин онро дар муқоиса бо дигарон як варианти панир солимтар мекунад. Mozzarella дорои пробиотикҳо ба монанди бактерияҳои Lactobacillus casei ва Lactobacillus fermentum мебошад.
Ман бояд чанд чӯбчаи мозарелла бихӯрам?
Тавре ки шумо мебинед, як порция (12 - 16 чӯбҳои Mozzarella Sticks) дорои 180 калория бо таносуби макронутриентҳои 11 грамм карбогидрат, 11 грамм сафеда ва 10 грамм равған мебошад.
Оё чӯбҳои mozzarella коркард карда мешаванд?
Чубҳои панири баландсифат на ғизои панири коркардшуда, балки чизи воқеӣ мебошанд. Калтакҳои инфиродӣ аз панири мозарелла сохта шудаанд, метавонанд ба нахҳои дарози ришта пӯст карда шаванд, ки хӯрдани онҳоро шавқовар мекунад. Дар панир дар мағозаи хӯроквории шумо ёфт шудааст, шумо метавонед онҳоро оддӣ ё нон бихӯред ва бирён кунед.
Оё чӯбҳои панир ғизои коркардшудаанд?
Панири сатр як навъи маъмули панир аст, ки дорои сохтори ришта монанд аст. Ҳангоми хӯрдани ин панир аз маҳсулот риштаҳои алоҳидаи панирро пӯст кардан мумкин аст. Аммо, азбаски он маҳсулоти панири коркардшуда аст, саволҳо мавҷуданд, ки панири сатр то чӣ андоза солим (ё не) буда метавонад.
Оё чӯбҳои mozzarella сафедаи хуб доранд?
Ҳам кӯдакон ва ҳам калонсолон аз лаззати панири сатри сайёр баҳра мебаранд. Аммо, бештар аз он, аз нуқтаи назари саломатӣ, он як газаки олиҷаноб ва дорои сафеда аст. Вақте ки бо 100% моцарелла тайёр карда мешавад, панири сатр интихоби газакҳои коркарднашуда ва табиӣ бо ҳафт грамм сафеда дар як унсия мебошад.
Оё чӯбҳои панир бирён зарароваранд?
Калтакҳои панир, ки аз панири нонпазӣ то қаҳваранги тиллоӣ пухта мешаванд, дорои баъзе моддаҳои ғизоии муфид мебошанд, аммо дар ниҳоят аз сабаби намак ва равғани онҳо ба саломатии шумо зарар мерасонанд.
Ман дар як рӯз чанд чӯбчаи панир хӯрда метавонам?
Ассотсиатсияи дилҳои амрикоӣ тавсия медиҳад, ки дар як рӯз на бештар аз се порция панир истеъмол кунед, ки ҳар як порция аз 42 грамм панир иборат аст.
Оё чӯбҳои яхкардаи моззарелла пешакӣ пухта мешаванд?
Мутаассифона, шумо наметавонед аз он чизе дур шавед, ки чӯбҳои mozzarella пеш аз яхкунӣ пешакӣ пухта шудаанд. Агар шумо хоҳед, ки як варианти солимтар, шумо метавонед ҳамеша ин чӯбҳоро аз сифр созед.
Оё дар панири мозарелла пластикӣ ҳаст?
Не, пластикӣ нест. Аммо эмульгаторҳо мавҷуданд, ки ҷузъҳои панирро сахт мепайванданд ва бо афзоиши якбораи ҳарорат нигоҳдории худро гум намекунанд. Бо вуҷуди ин, онҳо гармии дарозмуддатро дар ҳарорати пасттар тарк мекунанд.
Оё панири сатр танҳо моцарелла?
Панири сатр бояд ҳамеша панири mozzarella бошад. Чаро? Чунки панири мозарелла ягона намуди панир аст, ки табиатан дорои сифати ришта мебошад. Панири газак, аз тарафи дигар, метавонад ҳама гуна панир бошад, аз чеддар то муенстер, аммо шумо наметавонед онро дар риштаҳо ҷудо кунед.
Кадом чошнӣ бо чӯбҳои mozzarella мувофиқ аст?
Калтакҳои моцарелла одатан бо Маринара мехӯранд. Аммо, ранч, чили ширини Тайланд, чошнии коктейл, барбекю, чошнии гарм, майонези муқаррарӣ, аиоли сирпиёз, чошнии буффало, кетчуп, тзатзики, донаир, алфредо, сальса ва голландиз ҳама чошнии хубест барои санҷидан.
Метавонед чӯбҳои мозарелларо ҳаво бирён кунед?
Пухтупази ҳавоӣ чӯбҳои моззарелла: Фритераи ҳавоии худро ба 390 ° F танзим кунед. Ба сабади пухтупази ҳавоӣ ва чӯбҳои моцарелла бо дорупошии пухтупаз пошед. Ҳавои чӯбҳои моззарелларо (агар лозим бошад ё лозим бошад, мувофиқи фазо) дар тӯли 6 то 8 дақиқа то тиллоӣ ва қаҳваранг шудани берунаш ҳаво бирён кунед.
Калтакҳои мозарелла дар яхдон чанд вақт нигоҳ дошта мешаванд?
Mozzarella Sticcks мӯҳлати нигоҳдории кӯтоҳтар доранд, зеро он панир мулоим аст. Ҳангоми дуруст нигоҳ доштан дар яхдон, онҳо метавонанд тақрибан 1-2 ҳафта нигоҳ дошта шаванд. Мозареллаи кушода бояд дар давоми 5 рӯз истеъмол карда шавад, ҳатто дар дохили яхдон нигоҳ дошта шавад. Агар шумо хоҳед, ки он дарозтар нигоҳ дошта шавад, шумо метавонед онро реза кунед ва ях кунед ва онро тақрибан 3-4 моҳ нигоҳ доред.
