Мундариҷа
show
компонентњо
картошка
- 4 андоза Картошка
- намак
пур кунед
- 300 g Синаи мурғ
- 4 Сабзӣ
- 4 Пиёз баҳор
- 3 tablespoon Чошнии лубиж
- 200 g Панир, косибӣ бо наботот
- намак
- Филфил
- 3 tablespoon Чошнии чили ширин
- 2 tablespoon Чормащз кешу
Дастурамал
картошка
- Картошкаро хуб пошед ва онҳоро бо пӯст дар оби намакин барои тақрибан 15 дақиқа пешакӣ пухтан.
- Акнун картошкаро дар як пораи фолгаи алюмин печонед ва дар ҳарорати 45c 200 дақиқа мепазед. оҷур дар танӯр - кӯшиш кунед, ки агар онҳо нарм бошад - хориҷ ва бурида бурида ва каме нахӯрад
пур кунед
- Сабзӣ ва пиёзи баҳорро тоза кунед, ба чӯбҳои тунук ё ҳалқаҳо буред.
- Пӯсти мурғро хуб бишӯед - хушк кунед ва дар як табақ бо каме равған бурида, то тиллоӣ бирён кунед.
- Акнун сабзавотро илова кунед, каме бирён кунед, намак, мурч ва чошнии лубиёро гузоред ва дар охир чормағзҳои кешьюро, ки қаблан дар табақ бе равған бирён карда буданд, илова кунед.
- Даруни картошка бо ширин. Чошнии чили, нисфи кваркро хуб омехта кунед ва боз ба картошка илова кунед.
- Омехтаи мурғ ва сабзавотро ба болояш гузоред, кварки боқимондаро ба болояш рехт ва бо каме чошнии чили пошед.
тавонгаратон
- Картошкаи пухтаро дар фолга бо хӯриш каме хизмат кунед --- Хӯроки худро ҳаловат баред
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 110ккалКарбогидратҳо: 4.8gСафеда: 18.5gFat: 1.7g