John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Барои либос:
- 1 Манго, пухта
- 3 майда Пиёз, сурх
- 1 миёна дона сирпиёз
- 2 Тбил Сиркои шароби сурх
- 2 Тбил шарбати афлесун
- 1 tsp Шўрбои мурғ, донадор
- 2 Пинчҳо Қаламфури сиёҳ аз осиёб
- 1 рози Мускат, навҷамъовардашуда
- 1 tsp Бомазза, тару тоза, яхкардашуда ё хушк
- 1 рози Шакли сафед
- 4 Тбил Равғани зайтун бокира
- Ниҳолҳои мош, тару тоза
- Риштаҳои сабзӣ
- бодиён, тару тоза
- Гулу баргхо
Дастурамал
- Лӯбиёи даванда ва ниҳолҳои мошро бишӯед. Лӯбиёи тару тозаро аз ҳар ду канори он бурида, риштаҳоро канда, мисли молҳои яхкардашуда 4 см пора кунед. Мангоро бишӯед ва пӯст кунед ва сангро филе кунед. Филеҳои калонро ба 3 қисм буред. хурдтарро тарк кунед.
- Пиёзҳои хурди сурх ва дона сирпиёзро аз ҳар ду канори он сарпӯш кунед, пӯст кунед ва ба қисмҳои хеле хурд буред.
- Компонентҳоро барои либос омехта кунед, аммо яксон накунед (ала Ҷеймс Бонд, омехта ва наларзонад).
- Мошро бишӯед ва аз сабзии шуста ва тозашуда ду pinches риштаро буред.
- Порчаҳои лӯбиёи сабзро барои 3 дақиқа дар оби кофии намакин ҷӯшонед, филтр кунед ва бишӯед. Дар як коса гузоред, либосро илова кунед ва ҳама чизро хуб омехта кунед. Тақрибан 10 дақиқа тарк кунед. Сипас ба косаҳои хизматрасонӣ тақсим кунед, ороиш диҳед ва хизмат кунед.
