John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Шӯрбо гӯшти гов
- 1 Пиёз
- 1 печондан Сабзавот шӯрбо тару тоза
- 500 g Sığır
- 1 tsp Мурч
- Намак барои бичашонем
- Моджа ба таъми
Хӯроки pancake
- 2 тухм
- 1 рози намак
- 250 g Орди сафед 405
- Қаламфури деликатеси барои бичашед
- 250 ml Шир
омехтаро
- 2 tsp Равғани равшаншуда
- Ҷаъфар мечашонем
Дастурамал
- Пиёзро пӯст кунед, ним буред ва рӯи буридани онро ба поён гузоред. Сипас қаҳварангро дар гармии миёна бе илова кардани равған бирён кунед. Сабзавотҳои шӯрборо аз баста берун кунед, тоза кунед, бишӯед ва ба қисмҳои калон бурида кунед. Дар деги бо гӯшти гов гузоред.
- Ҳама чизро бо оби хунук пӯшонед ва дар оташи паст ба оташ оваред, тақрибан 90 дақиқа пухтан. Акнун ҷумбониданро ба деги нав гузоред ва ҳама чизро ба он рехт. (Сабзавотҳои хушкшударо бо роҳи дигар коркард кунед). Гӯшти говро берун кунед ва ба қисмҳои хурд бурида кунед.
Хӯроки pancake
- Як контейнери баландро гиред ва орди гандум, намак, тухм ва ширро илова кунед. Ҳама чизро ба хамири ҳамвор омехта кунед ва бигзор онро тақрибан 10 дақиқа тар кунед. Сипас як ШМШ гирифта, каме аз равғани тозашуда илова кунед, гарм кунед. Як (1) зарф илова кунед ва тақсим кунед.
- Дар гармии миёна тақрибан 2 дақиқа оҷур кунед, сипас гардиш кунед ва боз 2 дақиқа оҷур кунед. Ин корро то даме ки хамир намонад. Панкейкҳои тайёрро меғелонед ва бо корди тез ба тасмаҳои ҷарима буред.
хизмат
- Петрусро барои бичашед биносту реза кунед. Табақҳои амиқро гиред ва аввал тасмаҳои pancake илова кунед ва бо шӯрбои гов пур кунед. Бо петруши навҷамъовардашуда пошед ва фавран хизмат кунед.
