John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Тубҳои майгу
- 150 g Майгучаҳои тару тоза
- 1 tsp Занҷабил хушк
- 1 Тбил Равған
- 0,5 Тбил Чошнии лубиж
- 1 Зардии тухм
- 40 g Корней
Хӯриш харчанг
- 3 Бодиринг
- 200 g Харчанг
- 1 Мусир
- 0,5 хӯша Корианд
- 2 Тбил Сирко сафед
- 3 Тбил Равған
- 3 Тбил Чошнии чили
- 50 g Feta
- 1 рози намак
- Филфил
Тарки сирпиёз
- 3 Тбил майонез
- 150 g Панири яхмос дукарата
- 100 g Панири креми
- 100 g Хомак
- 0,5 дона сирпиёз
- 3 Тбил Сирко бальзамии сафед
- Sweetener
яхмос гулмоҳӣ дар қаламфури
- 200 g Фили гулмоҳӣ дуддодашуда
- 50 g Панир яхмос бо наботот
- 125 g Панири креми
- 3 tsp Каперҳо
- намак
- Филфил
- 0,5 Пӯсти лимӯ резашуда
- 5 Паприка
- 5 Паприка
Нони равған
- 500 g Чашм
- 1,5 пакет Хамиртуруши хушк
- 500 g Равған
- 3 tsp намак
- 1 tsp шакар
Дастурамал
Тубҳои майгу
- Майгуҳоро дар блендер реза кунед. Дар як коса майгуча, решакан, занҷабил хушк, равған, чошнии соя ва зардии тухмро омехта кунед. Сипас ордро илова кунед ва омехта кунед. Омехтаро бо дастони худ тӯбҳо шакл диҳед ва онҳоро дар кунҷит печонед. Ҳама чизро дар як табақ дар равғани гарм бирён кунед.
Хӯриш харчанг
- Харчангро бишӯед ва буред. Шортро реза кунед. Кориандрро бишӯед ва реза кунед. Фетаро бурида, ҳама чизро якҷоя кунед. Як чошнии равған, сирко, чошнии чили ва ҳанутро омехта кунед ва ҳама чизро дар он гардонед. Бодиринги морро ба андозаи 10 см бурида, бо як қошуқ берун кунед, аммо онҳоро дар поён тақрибан тақрибан гузоред. 1-2 см. Салатро ба пиёлаҳои бодиринг резед.
Тарки сирпиёз
- Ҳамаи компонентҳоро омехта кунед. Бигзор сирпиёз нишеб шавад ва агар лозим бошад, онро гузоред. (Ширинкунандаи моеъ: тақрибан 3 тире)
яхмос гулмоҳӣ дар қаламфури
- Қаламфурҳо 5 қаламфури мини ва 5 қаламфури гелоси гарм ва бодиринг мебошанд. Қаламфури хурд ва қаламфури гелосро решакан кунед. Фили гулмоҳро бо панири қаймоқ ва крем-фраише тоза кунед. Каперҳоро бо захира илова кунед ва бо ҳанут мавсим кунед. Омехтаро ба як сӯзанаки яхмос резед ва ба қаламфури рехт.
Нони равған
- Ордро дар як коса гузоред. Дар мобайн як чох кунед, пас хамиртуруш ва каме оби гарм илова кунед. Шири равған илова кунед ва ҳама чизро омехта кунед. Бигзор хамир барои 3-4 соат баланд шавад. Дар 180 ° барои 40-45 дақиқа оҷур кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 228ккалКарбогидратҳо: 18.1gСафеда: 8.4gFat: 13.5g
