in

Гӯшти мурғи нони бо қаламфури - зардолу - майорам - сабзавот ва мош

5 аз 2 раъй
Миқдори соат 30 дақиқа
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 2 мардум
Calories 310 ккал

компонентњо
 

Барои гӯшт

  • 3 порчаи Синаи мурғ
  • 1 tablespoon Равғани равшаншуда
  • 1 tablespoon Бодиринг
  • 1 қошуқи намак
  • 1 қошуқи Филфил
  • 1 қошуқи Curry
  • 1 порчаи Тухм
  • 2 tablespoon Чашм
  • 4 tablespoon Чорчӯбҳо

Барои сабзавот

  • 2 порчаи Паприка аз рӯи интихоби шумо
  • 1 порчаи Пиёз бурида
  • 125 Миллилитр Шўрбои сабзавот
  • 1 tablespoon Маржорами хушк
  • 1 қошуқи Curry
  • 10 порчаи Зардолуи хушк
  • 1 tablespoon Бодиринг

Барои сутун

  • 6 порчаи Картошкаи ордӣ
  • 50 Миллилитр Шири ширгарм
  • 1 tablespoon Бодиринг
  • Nutmeg

Дастурамал
 

  • Гӯштро бишӯед, хушк кунед, бо ҳанут молед, ба орд, тухм, нонрезаҳо табдил диҳед. Ҳарду намуди равғанро дар як табақи пӯшида гудохта. Гӯшти мурғро то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед, дар ҳоле ки пайваста равғани бирён кунед.
  • Картошкаро пуст карда, реза карда, дар оби намак пухта, холй карда, ширро хамрох карда, махка кунед. Равғанро омехта кунед, бо чормағз резед.
  • Қаламфурҳоро тоза кунед, ба пораҳо бурида, бо пиёз арақ кунед. Зардолуро бурида, дар деги мурч бо майоранг гузоред. Дар шўрбо резед. Бигзор 5 дақиқа пазед. Карри илова кунед ва агар лозим бошад, бо крахмал пайваст кунед.
  • Дар табақҳои пешакӣ гармшуда ҷойгир кунед. Ба шумо иштиҳои хуб ва рӯзи якшанбеи хушро таманно дорам.

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 310ккалКарбогидратҳо: 28.3gСафеда: 4.9gFat: 19.8g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Анор даъват мекунад: нок, чили, занҷабил, арак ва себ

Маффинҳои ванилинӣ бо малина