Мундариҷа
show
компонентњо
Cevapcici дар як қабати сабзавот
- 1 Пиёз
- 1 дона сирпиёз калон
- Гиёҳҳои омехта яхкардашуда мувофиқи табъ
- 500 g Гӯшти қима
- 0,5 Пакетҳо Хокаи хамирмоя
- Намак, ќаламфури деликатеси мечашонем
- Хокаи паприка барои бичашед
- 15 g Орди гандум 405
- 1 Тухм
- 1 Кадуи сабз
- Равғани рапс барои бичашед
Илова бар ин
- 1 Куба Биринҷ
- 2 пиёлаҳо об
- Намак барои бичашонем
Дастурамал
- Пӯст пиёз, дона сирпиёз ва дар як протсессори озуқаворӣ / chopper барқ, chop. Гиёҳҳои омехтаи яхкардашударо илова кунед ва омехта кунед. Гӯшти гов ва хокаи нонпазӣ, ҳанут, орди гандум ва ниҳоят тухмро илова кунед. Акнун ҳама чизро хамир кунед ё бо дастони тоза дар як коса хамир кунед.
- Кадуро пешакӣ бишӯед ва бо истифода аз пӯст ба дарозии тунук буред. Акнун, бо дастони тоза, хамири гӯшти қимашударо мувофиқи табъаш ба cevapcici шакл диҳед ва ҳар якро бо як буридаи зуккини печонед. Сипас дар болои санг (равганидашуда) ё дар варақи нонпазӣ бо коғази нонпазӣ ҷойгир кунед.
- Танӯрро то 200 дараҷа гармии боло / поён гарм кунед. Ҳамаи cevapcici-ҳои ҳосилшударо бо қабати сабзавот бо каме равғани рапс молед ва ба ҳар як рози ќаламфури ширин ва намак пошед. Сипас дар танӯри пешакӣ тафсондашуда ба рахи мобайн гузоред ва 30 дақиқа оҷур кунед.
- Дар ин миён ман дар печи печи биринҷ пухта истодаам. Дертар бароварда, ба табақ гузоред, ки шумо мехоҳед. Бо биринҷ пухта хизмат кунед.