Мундариҷа
show
компонентњо
- 4 литр об
- 100 g 1 пиёз тозашуда
- 2 порчаи дона сирпиёз unpeeled
- 1 порчаи Занҷабил тозанашуда
- 1 ќаламфури чили сурх покнашуда
- 1 Тбил намак
- 2 Тбил Шӯрбои мурғ фаврӣ
- 280 g Карафс / пӯст
- 200 g Сабзӣ / пӯст
- 130 g Колраби пӯст
- 125 g Пиёз тоза карда шуд
- 500 g Фили синаи мурғ яхкардашуда
- 0,5 хӯша ьафари
- 0,5 хӯша алафи Maggi
- 200 g Угроҳои круассан
- Петрус барои ороиш
Дастурамал
- Карафсро пӯст кунед, ба бурида ва сипас ба алмосҳои хурд буред. Сабзӣ бо пӯсти пӯст, ба ду дарозии дарозӣ бурида, ба таври диагоналӣ ба бурида резед. Колрабиро пӯст кунед, ба бурида ва сипас ба алмосҳои хурд буред. Пиёзро тоза ва шуста, ба ҳалқаҳо буред. Фили синаи мурғро ба бурида ва сипас ба тасмаҳои хурд буред. Хусусан хуб кор мекунад, вақте ки он ҳанӯз каме яхкарда аст. Дарҳол обро (4 литр) бо пиёз, дона сирпиёз, занҷабил, ќаламфури чили, 1 tbsp намак ва 2 tbsp шўрбои мурғ гарм кунед. Сабзавот (лозенжҳои карафс, буридаи сабзӣ, колрабӣ ва ҳалқаҳои пиёз), тасмаҳои филеи мурғ (500 г) ва петрушка ва маггиро илова кунед ва бигзоред, ки ҳама чизро бо сарпӯши пӯшида тақрибан 30 дақиқа пазед / пухтан. алафи Maggi. Петрушка, пиёз, занҷабил, қаламфури чили ва донаҳои сирпиёзро хориҷ кунед / моҳӣ кунед, угро круассанро илова кунед ва 10 дақиқаи дигар мепазед / пухтан. Хизмат шӯрбо гарм, ороста бо parsley.