John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
картошкаи ширин
- 500 g Картошка ширин
- 50 g Бодиринг
- Қаламфури Espelette
- Sinnamon
- намак
- 1 tsp Лаззи лимӯ
- Шарбати лимӯ
- 1 Тбил Пиёз бурида
Шницели карри мурғ
- 400 g Синаи мурғ
- 2 tsp Хокаи каррӣ, то бичашед
- 2 тухм
- Орди панко
- Чашм
- намак
- Қаламфури сиёҳ аз осиёб
- нефт
хӯриш бодиринг
- 1 Бодиринг
- 100 g Хомак
- 1 Тбил Бодиён бурида
- намак
- Қаламфури сиёҳ аз осиёб
Дастурамал
картошкаи ширин
- Картошкаи ширинро пуст карда, мукааб бурида, дар оби намакин то нарм ҷӯшонида, баъд рехт ва тақрибан 5 дақиқа бухор шавад, сипас равған ва авокаро илова кунед. Акнун бо намак, ќаламфури, дорчин, ќаламфури Espelette, лимӯ ва шарбати лимӯ.
Шницели карри мурғ
- Шнитзелҳои хурдро аз синаи мурғ бурида, дар байни ду варақи фолга тунук мезананд.
- Акнун хатти нонпазиро ташкил кунед. Истгоҳи 1: як косаи наонқадар орд. 2. Истгоҳи як косаи набуда бо тухм clumped -. ин ҷо карри ва каме намак ва ќаламфури меояд. Намудҳои гуногуни карри вуҷуд доранд, ҳар кас карриеро, ки ба ӯ бештар маъқул аст, мегирад. Истгоҳи 3: як косаи наонқадар бо орди панко.
- Акнун аввал шницелро дар орд гардонед, орди зиёдатиро хуб канда кунед. Акнун шницелро аз омехтаи тухм-карри кашед ва сипас орди панкоро дароред ва сипас дар равғани чуқур бирён кунед, ҳамеша табақро бо ҳаракати даврӣ ҳаракат кунед, то равған ба болои он резад ва нон ба таври мавҷнок боло равад. Сипас шницелро дар коғази ошхона об кунед.
Хӯриши бодиринг
- Бодирингро пӯст карда, майда-чуйда бурида, каме намак илова карда, бо даст хуб омехта карда, тақрибан 1 соат меистед, то ки хуб холӣ шавад. Сипас бодирингро дар ҷумбонидан гузоред, хуб холӣ кунед ва эҳтимолан каме бештар ғунҷонед.
- Сметанаро бо намак ва мурч чашидед ва бодиён реза карда, хамаашро хуб омехта кунед ва баъд ба болои бодиринг рехта, хуб омехта кунед.
тамом
- Пурраи картошкаи ширинро дар табақе ҷойгир кунед, шницел илова кунед ва дар як косаи иловагӣ хӯриш бодирингро пешкаш кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 417ккалКарбогидратҳо: 2.7gСафеда: 1.9gFat: 44.8g
