John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 800 g Шири мурғ
- Чошнии лубиж
- Равғани шафтолу
- 1 tsp Тухми кориандр
- 1 tsp Cumin
- 2 Тбил Curry
- 0,5 рози Хокаи дона
- 0,5 tsp Nutmeg
- 1 tsp Лўндаи занҷабил
- Шир Coconut
- 1 tsp асал
Дастурамал
- Синаи мурғро ба тасмаҳои хурдтар буред. Сипас бо чошнии лубиж маринад карда, каме равғани арахис, тухми кориандр ва зираро дар дег бе бирён, то бӯи каме пайдо шуданаш илова кунед.
- Сипас дар махлул кӯфта, ду қошуқ карри, хокаи хеле ками дона, 0.5 қошуқи чормағз ва занҷабил реза кардашударо бо як қошуқи асал омехта карда, як шаб синаи мурғро реза карда маринад кунед.
- Акнун танҳо қисми болоии шири кокосро, ки ғафс шудааст, илова кунед, бо карри бирён кунед, гӯштро илова кунед, дар охир шири боқимондаро илова кунед, гарм нигоҳ доред, бо биринҷ ва сабзавоти осиёӣ хизмат кунед.
- Дар охир, бо хӯриш лолло (ё хӯриш сабз) бо сабзӣ реза, шалғамча, помидор ва ним тухм хизмат кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 294ккалКарбогидратҳо: 41.2gСафеда: 8.4gFat: 10.4g
