Мундариҷа
show
компонентњо
Гӯшти мурғ ва картошка:
- 2 kg Картошкаи мумдор
- 3 Навдаҳои гулобӣ
- 1 рози намак
- 4 Пойҳои мурғ
Маринад:
- 1 Тбил Паприкаи ширин
- 1 Тбил Қаламфури садбарг
- 100 ml Равғани зайтун
- 1 дона сирпиёз
Хӯриш:
- 250 g Рукола
- 200 g Помидори ток
- 1 рози намак
- 1 рози Филфил
- 2 Тбил Шарбати лимӯ
- 3 Тбил Равғани зайтун
- 20 g Чормағзии ширин
- 30 g Пармезан
Дастурамал
- Картошкаро пӯст кунед ва ба бурида бурида кунед. Дар оби намакин пухтан (вале на он қадар нарм). Тарқишҳоро холӣ кунед ва дар варақи нонпазӣ ҷойгир кунед. Ҳама чизро бо намак каме бештар гузоред ва бо навдаҳои розмарин пӯшонед.
- Маҳсулоти маринадро омехта карда, бо он пойҳои мурғҳои шусташударо молед. Инчунин дар танӯр дар 180 ° C пухтан.
Барои салат
- Ракетро тоза кунед ва помидорро ба қисмҳои хурд буред. Чормағзҳои санавбарро дар як табақ бе равған пазед. Акнун ҳама чизро дар як коса якҷоя кунед ва бо шарбати лимӯ, намак, ќаламфури ва каме равғани зайтун гузоред. Пармезанро буред ва баъдтар онро бар хӯриш рехт.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 125ккалКарбогидратҳо: 12gСафеда: 2.3gFat: 7.4g