John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 4 Картошка
- 1 Карами чинӣ
- 0,5 сабз Қаламфури булғор
- 0,5 зард Қаламфури булғор
- 0,5 сурх Қаламфури булғор
- 500 g Гӯшти омехта
- 1 Пиёз
- 2 Тбил Хамираи помидор
- 150 ml Шўрбои сабзавот
- 200 g Grated Emmental
- 1 коса Хомак
- намак
- Филфил
- Хокаи чили
- Савсанҳои Worcestershire
Дастурамал
- Картошкаро напазед, хунук кунед, пӯст кунед ва ба бурида бурида кунед.
- Пояи поёнии карами чиниро буред ва карамро дар оби гарм тақрибан 10 дақиқа шуста кунед.
- Гӯшти кӯзаро бо пиёзи резашуда то реза шуданаш бирён кунед, паприкаро ба мукааб бурида, ба гӯшти қима илова кунед ва бирён кунед, ҳама чизро бо намак, ќаламфури, хокаи чили ва чошнии Вустер гузоред, ба он резед, хамираи помидорро омехта кунед ва омехта кунед. 5 дақиқа мулоим пазед.
- Баргҳоро аз карами чинӣ ҷудо кунед ва онҳоро дар ду қабат дар табақ нонпазӣ ҷойгир кунед.
- Гӯшти кӯзаро ба барги карами чинӣ гузошта, ду қабати дигар аз барги карами чинӣ мепӯшонед.
- Акнун буридаи картошкаро ба карами чинӣ гузоред, бо сметана пошед ва бо Эмментал хизмат кунед.
- Танӯрро то 200 ° C пешакӣ гарм кунед ва косаро тақрибан 30 дақиқа оҷур кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 269ккалКарбогидратҳо: 0.1gСафеда: 21.2gFat: 20.5g
