in

Шӯрбои угро шишагини чинӣ бо Chanterelles ва Sago

5 аз 3 раъй
Миқдори соат 45 дақиқа
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 4 мардум
Calories 95 ккал

компонентњо
 

  • 1 дасти Угро шиша
  • 1 Пиёз сафед
  • 2 Пиёзи баҳори тару тоза
  • 3 дона сирпиёз бурида
  • 0,25 коса Саго
  • 1 tsp Хамираи хамсоя
  • 1 рози Хокаи Васаби
  • 1 рози Ќаламфури Сичуан
  • 1 tsp Чошнии устр
  • 2 Тбил чошнии соя чинӣ
  • 0,5 lb Лашаҳои парранда
  • 1 Чили сурх, тақрибан бурида
  • 1 Занҷабил резашуда
  • 0,25 Бодиринг
  • 10 Помидорҳои гелос
  • 100 g Чантерелла
  • 1 Барги халиҷ
  • 1 коса Шароби сафед хушк
  • намак
  • Филфил
  • об
  • Равғани рапс

Дастурамал
 

  • Ҷасади мурғро бо 2 литр об ҷойгир кунед ва як гӯшти мурғро пухтан.
  • Пиёз, сирпиёз ва хабанерочиллиро майда-чуйда реза кунед ва дар равган то ранги тиллоӣ бирезед!
  • Акнун пораҳои бодиринг, ҳалқаҳои пиёзи баҳорӣ, помидор, занҷабил, барги халиҷ ва chanterelles илова кунед ва ҳама чизро хуб партоед.
  • Акнун ҳама чизро бо шароб деглазия кунед, бо шароб пур кунед, соусҳои тунд, саго ва угроҳои шишагинро илова кунед ва дар оташи суст то он даме, ки саго комилан равшан шавад, мепазед.
  • Акнун шӯрборо бо ҳанут пошед ва фавран гарм кунед.

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 95ккалКарбогидратҳо: 6.9gСафеда: 8.3gFat: 1.6g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Хӯриш омехта бо Sardines ва Туна

Помидорҳои танӯр Au Gratin бо пур кардани макарон