in меъ-

Пӯсти бурида бо каду, зуккини ва қаламфури

5 аз 5 раъй
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 6 мардум
Calories 125 ккал
Мундариҷа show

компонентњо
 

  • 2 Тбил Равғани рапс
  • 600 g Гӯшти омехта
  • 430 g Кадуи Хоккайдо
  • 300 g Zucchini сабз
  • 1 порчаи Филфили сабз
  • 2 порчаи Шаллотс
  • 1 порчаи Сирпиёзи танҳо
  • 2 Тбил Хамираи помидор
  • 1 Оё Помидорҳои пӯст ва бурида
  • 150 ml Шўрбои сабзавот
  • 1 қубур Гандано
  • Намак ва ќаламфури
  • Паприка

Дастурамал
 

  • Сабзавотро тоза кунед ва онҳоро ба мукааб буред. (Каду ва зуккиниро пӯст кардан лозим нест)
  • Минҷро дар равғани тафсон то резашуда бирён кунед. Сабзавотро ба ҷуз пиёз омехта кунед ва 10 дақиқа тобистонед. Иловаи хамираи помидор, помидор консервшуда, шўрбои ва тобистонаи барои 5 дақиқа дигар. Акнун пиёзро омехта карда, бо намак, мурч ва паприка хуб мезанед ва дар ҳарорати паст 5-10 дақиқаи дигар мепазед, такроран омехта кунед.
  • Картошкаи судак ё пухта бо онҳо таъми хуб дорад.
Дорухоро пиндоред Чоп кардани чопгар

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 125ккалКарбогидратҳо: 1.9gСафеда: 7.9gFat: 9.7g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Стейки кунҷит Салмӯн

Торти каду ва нок аз табақ