Мундариҷа
show
компонентњо
- 1 Пиёз
- 1 калон дона сирпиёз
- 1 Асои пиёз
- 4 лампаҳои Бекони субҳона
- 1 Тбил Равғани растанӣ
- 500 g Картошка
- 750 ml Шӯрбои сабзавот гарм
- 200 ml Cremefine барои пухтупаз
- 300 g Омехтаи сабзавоти яхкардашуда, дар ин ҷо гулкарам, нахӯд, сабзӣ
- 300 g Лӯбиёи фаронсавӣ яхкардашуда, чанд ҳафта пеш навҷамъовардашуда
- 4 Ҳасибҳо, масалан Wiener
- Намак, ќаламфури ранга аз осиёб
- 1 tsp Хокаи паприкаи ширин
- 1 рози сабзро
- 2 Тбил Крем Легер
- 3 Тбил 8 омехтаи алаф, яхкардашуда
Дастурамал
- Пиёз ва сирпиёзро пӯст карда, майда карда реза кунед. Пиёзро тоза ва шуста, ба ҳалқаҳои тунук буред. Бекони субҳонаро ба мукааб буред. Равғанро дар табақ гарм кунед ва дар он сабзавот ва бекон бирён кунед. Картошкаро пӯст кунед ва инчунин онҳоро ба мукааб буред. Ба омехтаи пиёз ва бекон илова кунед ва тақрибан 3 дақиқа бирён кунед.
- Бо захираи сабзавоти гарм ва Cremefine резед, омехтаи сабзавот ва лӯбиёи фаронсавӣ илова кунед ва то напазед. То гармии миёна кам кунед, бо ҳанут гузоред ва тақрибан 20-25 дақиқа тобистонед.
- Ҳасибҳоро ба буридаҳои тунук бурида, ба шӯрбо илова кунед. 5 дақиқа дар охири вақти пухтупаз. Ниҳоят бо крем-легер ва гиёҳҳо тоза кунед ва бори дигар барои бичашед.
- Ман инчунин нони хонагӣ доштам, ки ях карда будам ва бо лимӯ ва равғани растанӣ пешкаш кардам. Табиати хуш!
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 60ккалКарбогидратҳо: 6.7gСафеда: 1gFat: 3.2g