John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Самбӯса:
- 1 хӯша Сабзҳои шӯрбо
- 2 Бай меравад
- 5 Донаҳои хушбӯй
- 1 Пиёз
- 3 Тбил Horseradish
- 500 g Нони самбӯса
- 175 ml Шир
- 5 тухм
- 1 хӯша Бешубҳа
- Намак ва ќаламфури
Дастурамал
- Гӯштро бишӯед ва дар оби хунуки намакдор то ҷӯшонед, баъд ҳанут илова кунед ва 5 соат пухтан, сипас сабзавотро илова кунед ва гӯштро то нарм оҳиста пухта кунед.
Самбӯса:
- Барои самбӯса нонро дар як коса гузоред, ширро то ҷӯшонед ва ба болои нон бирезед, хуб хамир кунед ва ним соат истед. Баъд аз он тухм ва петрушка илова карда, намак ва ќаламфури онро мегузорем, самбӯса шакл карда, ба оби ҷӯшон рехта, то напазед, пас поён гардонед ва тақрибан 20 дақиқа истед.
- Барои гӯшт, равғанро дар як дег гузоред ва орд ва арақи онро илова кунед, сипас ба миқдори кофӣ шўрбои кӯфташударо ба консентратсияи дилхоҳ илова кунед. Мавсими ба бичашед бо шакар, намак ва horseradish.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 165ккалКарбогидратҳо: 23.4gСафеда: 13.1gFat: 1.9g
