in

Пухтупаз: Гӯшти хук

5 аз 6 раъй
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 2 мардум
Calories 195 ккал

компонентњо
 

  • 3 Гӯшти хук (ма) тару тоза
  • Намаки чили
  • 3 Тбил Мастард
  • 3 Геркинс
  • 3 Пиёзҳои тару тоза
  • 2 Тбил нефт
  • 250 ml Шӯрбои гӯштӣ
  • 1 tsp Хамираи помидор
  • 2 Тбил Чашм
  • 1 Тбил Бодиринг
  • 1 Тбил Панири креми

Дастурамал
 

  • Гӯшти руледро бишӯед ва хушк кунед.
  • Сипас бо намаки чили пошед ва тақрибан бо хасу молед. 1-1.5 tbsp хардал (барои ҳама 3).
  • Бодирингро ба дарозии чоряк тақсим кунед ва ба ҳар як рула чоряки 1 дона гузоред. Боқимондаҳоро ба қисмҳои хурд буред.
  • Акнун рулаҳоро печонед ва онҳоро ислоҳ кунед.
  • Пӯстҳоро пӯст кунед ва реза кунед ё реза кунед.
  • Равғанро дар табақ гарм кунед ва рулаҳоро аз ҳар тараф каме бирён кунед. Сипас, пиёзро илова кунед ва бирезед. Сипас қисмҳои бодирингро илова кунед.
  • Акнун дар шўрбои рехт ва бо хамираи помидор ва хардал боқимонда омехта кунед.
  • Ба напазед биёред ва сипас бо сарпӯш тақрибан 1 соат мепазед.
  • Равған ва ордро омехта кунед. Вақте ки рулаҳо тайёр мешаванд, ин омехтаро ба чошн резед. Кӯтоҳ ба напазед ва чанд дақиқа тобистона кунед.
  • Пас аз он оташдонро хомӯш кунед ва вақте ки ҷӯшидани он қатъ мешавад, бо крем фраише омехта кунед.
  • Акнун фиксатсияро хориҷ кунед ва руледҳоро (бо таомҳои тарафҳо - дар ҳолати мо картошка ва сабзавот) ба табақҳо тақсим кунед ва ба болои онҳо чошнӣ рехт.

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 195ккалКарбогидратҳо: 8.8gСафеда: 2.4gFat: 16.9g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Гӯшти хуки бирён бо карами Савой ва ғафс печонидашуда

Casserole макарон Tipsy