John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Барои шӯрбо:
- 5 Компютер Бодиринг
- 2 Компютер Пиёз
- 5 Тбил Равғани зайтун
- 50 ml об
- Шӯрбои гранулшудаи парранда
- 250 ml Крем
- 2 пакет Панири креми табиӣ
- намак
- Филфил
- Curry
- Гарам Масала
- 1 Компютер Лимӯ
- 1,5 Тбил мураббо Мирабел
- 5 Компютер Фили лососии бе пӯст
- 5 tsp Панири креми
- 1 пакет Cress (cress боғ)
Барои багет:
- 250 g Навъи орд 550
- 160 ml Оби гарм
- 5 g намак
- 10 g Хамиртуруши тару тоза
Дастурамал
Шӯрбо:
- Пиёз ва бодирингро пӯст кунед ва онҳоро ба мукааб буред.
- Пиёзро дар 4 қошуқ равғани зайтун тар кунед ва сипас мукаабҳои бодирингро илова кунед, омехта кунед, 50 мл об илова кунед, каме намак илова кунед ва ҳама чизро дар оташи миёна 8-10 дақиқа мепазед.
- Дегро аз табақ дур кунед ва омехтаро бо блендери дастӣ тоза кунед. Сипас дегро боз ба болои табақ гузоред ва қаймоку панирро илова кунед.
- Вақте ки панири қаймоқ дар шӯрбо пурра об мешавад, онро бо саҳми донадор, ќаламфури, карри, масалаи гарам, шарбати лимӯ ва мураббо хуб пазед.
- Акнун филҳои лососмонро кӯза карда, намак резед ва шарбати лимӯ пошед ва дар 1 қошуқ равғани зайтун дар дег бирён кунед, то филле аз берун кӯза ва дарун шаффоф бошад.
- Сипас, шӯрбои гармро дар табақ ҷойгир кунед, ба шӯрбо дар як табақ 4 мукааби лососӣ илова кунед ва бо як қошуқи крем-фраише ва каме кресс оро диҳед.
Багет:
- Ҳама компонентҳоро бо як қошуқ хамир кунед, то массаи сахт дошта бошед, аммо барои муддати тӯлонӣ хамир накунед.
- Сипас ба болои омехта орд пошед ва хамирро дар як коса бо дастмоле чойи тоза пушонда 20 дақиқа бимонед.
- Пас аз 20 дақиқа хамирро дастӣ ба шакли росткунҷа паҳн кунед (печкаро истифода набаред).
- Сипас як гӯшаи росткунҷа дар як вақт ба марказ печонида мешавад. Кушаи якум дуюмро, гушаи сеюм дуи аввалро ва нихоят гушаи охирин хамаи кунчхоеро, ки то ин дам дар он кашонда шудаанд, фаро мегирад.
- Акнун бастаи хамирро дар як коса бо паҳлӯҳои печонидашуда ба поён мегузоранд ва дар он ҷо 20 дақиқаи дигар мепӯшанд.
- Қадами густурдан, печидан ва боло кардан боз 2 маротиба такрор карда мешавад, то хамир ҳамагӣ 80 дақиқа боло равад.
- Акнун танӯр аст, ки ба 240 ° боло / гармии поёни preheated. Акнун хамирро боз бо дастон рӯи рӯи кор мекашанд ва сипас печонида мешаванд.
- Акнун пиндон печонидашуда бо дарз поён ба варақи нонпазӣ гузошта мешавад, ки бо коғази нонпазӣ пӯшонида шудааст ва бо корди дандондор чанд маротиба кунҷ бурида мешавад.
- Хамин тавр нон намуди хоси худро пайдо мекунад. Пеш аз он ки ба танӯр дохил шавад, пиндонро бо каме об пошида, бо орд пошида мешавад.
- Ниҳоят, багетро дар танӯри пешакӣ гармшуда барои 15-20 дақиқа гузоред.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 313ккалКарбогидратҳо: 1.2gСафеда: 1.3gFat: 34.2g
