Emma Miller
Вақте ки одамон ё ҳайвонот сироят мекунанд, онҳо аксар вақт иштиҳоро гум мекунанд. Рӯзаи фосилавӣ яке аз роҳҳои маъмултарини аз даст додани вазн мебошад. Афзоиши шӯҳрати он дар ин рӯзҳо - рӯзадорӣ таърихи тӯлонӣ дорад - коршиносони соҳаи тибро водор кардааст, ки самаранокӣ ва бехатарии онро зери шубҳа гузоранд. Парҳезҳои зиёде мавҷуданд: 5:2, 16:8 ва ғайра.
Тарафдорони парҳез мегӯянд, ки он ҳама гуна манфиатҳо меорад, аз ҷумла аз даст додани вазн ва коҳиши назарраси фишори хун, қанди хун ва холестирин.
Ҷек Дорси, директори генералии Twitter, яке аз маъруфтарин номҳои солҳои охир буд, ки гуфт, ки дар як рӯз танҳо як хӯрок мехӯрад.
Бисёре аз мунаққидон инро парҳези шадид номидаанд. Бо вуҷуди ин, олимони Донишгоҳи Колумбияи Бритониёи Канада ба наздикӣ як озмоише анҷом доданд, ки гӯё рӯзадорӣ метавонад фоидаи дигаре дошта бошад.
Маҷаллаи Focus Science BBC натиҷаҳоро нишон медиҳад, ки рӯзадорӣ "метавонад аз сироят муҳофизат кунад." Вақте ки одамон ё ҳайвонот сироят мекунанд, онҳо аксар вақт иштиҳояшонро гум мекунанд.
Аммо, то ҳол маълум нест, ки гуруснагӣ метавонад соҳибхонаро аз сироят муҳофизат кунад ё ҳассосияти онро ба сироят афзоиш диҳад.
Барои санҷидани ин, муҳаққиқон як гурӯҳи мушҳоро 48 соат рӯза гирифта, ба таври шифоҳӣ ба Salmonella enterica serovar Typhimurium, бактерияе, ки барои миқдори зиёди ҳолатҳои гастроэнтерит дар одамон масъул аст, сироят карданд.
Гурӯҳи дуюми мушҳо ба ғизои муқаррарии худ пеш аз сироят ва ҳангоми сироят дастрасии мунтазам доштанд. Муҳаққиқон муайян карданд, ки мушҳои гурусна дар муқоиса бо мушҳои аз чов ғизохӯрда нишонаҳои сирояти бактериявӣ камтар ва бофтаи рӯдаҳои онҳо хеле кам осеб дидаанд.
Аммо, вақте ки онҳо таҷрибаро бо мушҳои гурусна, ки ба салмонелла ба дохили варид сироят карда буданд, такрор карданд, ягон таъсири муҳофизатӣ дида нашуд. Таъсир инчунин ҳангоми такрори таҷриба дар мушҳои безарар дида нашуд.
Ин мушҳо ба вуҷуд омадаанд, ки микробиомаи муқаррарӣ надоранд. Пешниҳод шудааст, ки як қисми таъсир аз тағирот дар микробиомаи рӯдаи ҳайвонот ба вуҷуд омадааст. Чунин ба назар мерасад, ки микробиома моддаҳои ғизоиро, ки ҳангоми маҳдуд будани ғизо боқӣ мондаанд, мегирад.
Ба гуфтаи ин гурӯҳ, ин ба микроорганизмҳои патогенӣ имкон намедиҳад, ки энергияеро, ки барои сирояти мизбон лозим аст, ба даст оранд.
