Мундариҷа
show
компонентњо
- 250 g. Орди гандум
- 75 g. Орди гандум навъи 405
- 1 Тбил Хокаи хамирмоя
- 250 ml Равғани чормағз
- 175 ml Шир
Дастурамал
- Ҳарду намуди орд ва хокаи нонпазиро дар як косаи калони омехта омехта кунед.
- Дар як косаи хурд, равғани чормағзро бо шир то ҳамвор омехта кунед.
- Дар омехтаи орд чоҳ созед ва оҳиста-оҳиста бо равғани арахис омехта кунед, то ҳама чиз хуб омехта шавад.
- Хамирро бо дастони худ ба 2 тӯби ҳамвор шакл диҳед. Гармии дастҳо барои осон кардани хамир кор кардан кӯмак мекунад.
- Ҳар як тӯбро тақрибан 2 дақиқа дар рӯи кории орддор хамир кунед ва сипас хамирро ба ғафсии 6 - 12 мм резед.
- Бисквитҳоро бо куки буред ва дар варақи нонпазӣ бо коғази нонпазӣ пӯшед.
- Бисквитҳоро дар тақрибан 200 ° C тақрибан 15 дақиқа оҷур кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 350ккалКарбогидратҳо: 15.6gСафеда: 15gFat: 25.5g