Мундариҷа
show
компонентњо
- 10 сурх Паприка
- намак
- нефт
- Нишондиҳанда:
- 500 gr Панири шири гӯсфанд
- 0,5 хӯша Петрус баргеи ҳамвор
- 1 Тбил Зира сиёҳ
- Равғани зайтун
Дастурамал
- Паприкаро ба ду қисм буред, аслӣ ва бишӯед. Табақро бо равған (поён) пӯшонед, ним паприкаро ба он гузоред ва намак гузоред. Танӯрро ба 200 дараҷа гузоред (фаъолияти беҳтарини грилл) ва то он даме, ки нимҳо хуб фурӯ резанд, дар танӯр гузоред.
- Дар ҳамин ҳол, панирро майда карда, зираи сиёҳро омехта кунед. Петрусро майда карда, илова кунед.
- Вақте ки нисфи қаламфури тайёр аст, онҳоро аз танӯр берун кунед ва онҳоро хунук кунед. Акнун нисфи паприкаро гирифта, аз як тарафаш бо панири гӯсфанд пур карда, печонед. Якҷоя бо дандоншикан нигоҳ доред.
- Ҳама чизро дар табақе ҷойгир кунед ва ба болои онҳо равғани зайтун бирезед. Бо йогурти сирпиёз ва нони тару тоза хизмат кунед.
- Оғози болаззат аз ҷануб :))
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 102ккалКарбогидратҳо: 8.5gСафеда: 4.5gFat: 5.6g